ぴかりんの頭の中味

主に食べ歩きの記録。北海道室蘭市在住。

【食】らーめん こころ 本店 [ラーメン@苫小牧]

2017年11月06日 22時00分26秒 | 外食記録2016
らーめん こころ 本店 [ラーメン@苫小牧][Yahoo!地図]
2016.4.2(土)11:20入店(初)
注文 究極の鶏塩パイタンらーめん 890円 + ミニチャーマヨ丼 380円

   
・こちらは苫小牧の飲み屋街の大町。そこを走る一条通より国道36号線に抜ける一方通行の裏道沿いで営業するラーメン店。『T-News』という居酒屋と同居する形で営業しています。

・店に入ってみると人の姿が無く、もしかして営業していないのかと思いましたが、しばらく間を置いて給仕のお姉さんが奥から姿を現しました。
   
・洋風酒場の雰囲気の店内は、カウンター約10席、イス席5卓、こあがり約3卓。BGMは無くテレビがかかっています。店のスタッフはお姉さんの他に奥にもう一人くらいいるようで、他の客の姿はありませんでした。

・メニューはラーメンが750円より各種。ギョウザやご飯物も置いています。ランチ限定のお得な『ラーメンセット(980円)』もあったのですが、『究極の鶏塩パイタンらーめん(890円)』が気になったので、これに『ミニチャーマヨ丼(380円)』を付けて注文。
   
・ラーメンの具材はチャーシュー1枚、ワカメ、タマネギ、メンマ、謎の茶色い粉末、のり。更に卓上にあったゴマを投入。とろみある白いスープは、こくがありながら後味はあっさりとしています。よく作り込まれている手応え有り。
 
・太めの黄色い縮れ麺と、トロトロに煮込まれている味付きのチャーシュー。
  
・ミニチャーマヨ丼はラーメンと同時に登場。チャーシューに長ネギと紅ショウガが添えられて、マヨネーズがたっぷりとかかっています。

 
[Canon PowerShot S120]

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