【食】炭火焼肉 新羅館 登別新生店 [焼肉＠登別]

炭火焼肉 新羅館 登別新生店（しんらかん）[焼肉＠登別][facebook][サントリーグルメガイド]
2015.12.22(水)19:15入店（初）
注文 焼肉ほか 4名計19460円


・イオン登別店の脇を通って亀田記念公園へと続く新学田通沿い、表通りの中央通より100mほど奥まったあまり目立たぬ場所で営業する焼肉店。その系列店（本店？）が室蘭市中央町にあります。以前は別な名前の焼肉店で、その看板が変わっただけという話もありますが詳細不明。
　　　
・今時の雰囲気の店内は、イス席4卓にこあがり5卓。店のスタッフは約5名で、他の客は3組ほど入っていました。
　　
・卓上の様子。コンロは炭火式です。

・アサヒ スーパードライ（480円×3名で9杯）、ウーロン茶（220円）：まずは乾杯。今回は室蘭市民オケに参加している工大オケメンバー3名の労をねぎらう会で、Y氏、A氏、N氏が参加。運転手のN氏はウーロン茶で我慢。
　
・野菜サラダ（480円）：いろいろな野菜が盛られたサラダ。

・ライス大（270円×3名）：焼肉のときはどうしてもたくさん食べてしまいます。

・新羅館セットA（5400円）：4人いるので大皿メニューを注文。
　　　　
・肉の内訳は黒毛和牛カルビ、黒毛和牛ロース、旨肉カルビ、旨肉サガリ、牛タン(たれ)、上ミノ(みそ)、豚ホルモン(みそ)の計7品。

・長ネギ、ニンジン、シイタケ、ピーマンの野菜も付属。
　　
・メガネ（750円）：牛のでん部というちょっと変わった部位の肉。一部コリコリとした歯応えで、独特の風味有り。

・黒毛和牛カイノミステーキ（1450円）：ヒレに近い希少部位とのこと。ハサミでカットしつついただく。
　　　
・きれいなさしの入った肉で、舌の上でとろけて無くなる食感です。
　
・焼くのは主にY氏が担当。いろいろな種類の肉が入り混じり、焼けた状態ではどれがどの肉かほとんど区別がつきません。

・定番3種盛り（1250円）
　　　　
・以上の注文品とは別な種類の肉を頼んだつもりでいましたが、黒毛和牛カルビ、黒毛和牛ロース、旨肉サガリの3種類で上のセットに含まれていた肉でした。美味しい肉なので特に問題無し。
　　
・厚切りベーコン（460円）：皿からはみ出る大きさの細長いベーコン。解凍したてらしくシャリシャリとした手応えでしたが、焼くと満足な味わいでした。

・牛たん盛り合わせ（1250円）
　　　
・なんとも贅沢な皿。それぞれ歯応えが異なります。一番高級そうな肉が3枚しかなかったので、4名でじゃんけんで争奪戦に。

・大盛り上がりで楽しそうなメンバーの様子。
　　　
・黒毛和牛特選サーロイン（2500円）：「普段喰えないような肉を喰わしてやる！」と最後に高級な肉を注文。見た目に、脂で「真っ白」と言っていいような肉が登場。

・この肉専用のたれが付きます。
　
・肉を焼いていて、「これって "顔" ぽっくない？？」とそれらしく並べてみると、見事に "顔" になりました。

・最後の一切れを大事にいただく。しめにふさわしい風味の濃厚な肉でした。
　
・ひとくちマンゴーアイス（350円）：口直しにアイスクリームを注文。「ホワイトチョコでコーティングしたマンゴー果肉入りのミルクアイス」とのこと。

・会計は計19460円。男四人でお腹いっぱい飲み食いした割には安く感じました。

・「なんでこんな所にこんな物が！？」というタオルが目に入ってギョッとする。

　　　
　　　　
[Canon PowerShot S120]

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