【食】北海道らーめん 奥原流 久楽 江別店 [ラーメン＠江別]

北海道らーめん 奥原流 久楽 江別店（くら・Kura）[ラーメン＠江別][HomePage][食べログ]
2014.8.9(土)13:20入店（初）
注文 白味噌らーめん・半麺 810円 ＋ 山わさび飯 280円

　　　
・江別の中心部を走る国道12号線沿い、江別市民会館の向かいで営業する店。道内を中心に展開するラーメンチェーンの支店になります。
　　
・店に入ってみると、中は客でごった返しており店内ほぼ満席。しかし、カウンター隅に1席空きがあったので、何とか滑り込むことができました。座席はカウンター10席強、イス席4卓、こあがり2卓。BGMはJ-POP。そして店を賄うスタッフは5名。

・メニューはラーメンが760円からと、やや高めの価格設定。サイドメニューはご飯物や餃子などが各種揃っています。こちらは味噌ラーメンが売りのようなので、一番大きな写真が載っていた『白味噌らーめん・半麺（810円）』に『山わさび飯（280円）』を付けて注文。尚、「半麺」で注文しても値段は変わらず。
　　
・ラーメンの具材はチャーシュー1枚、もやし、長ネギ、タマネギ、太いメンマ、のり、唐辛子など。また丼の底にはひき肉が沈んでいます。ドロリとしたスープは、これでもかと味噌の主張が感じられる風味で、くどくてとても飲む気にはなれません。そして、下のご飯と合わせて食べると、半麺で適量でした。
　
・鮮やかな黄色の縮れ麺は、普通の煮具合。
　　
・写真では分かりづらいですが、カツオ節とのりに隠れて、山わさびの塊が乗っています。わさびの風味は想像よりも強烈で、涙が出そうになるほど。また、濃い味のラーメンスープで舌が麻痺するのか、ご飯の味が感じられなくなっていました。

・会計時に発行されたクーポン券。

　　　　
[Canon PowerShot S120]

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