【食】えにわ おとん食堂 [ラーメン＠恵庭]

えにわ おとん食堂 [ラーメン＠恵庭][食べログ]
2012.4.21(土)17:15（初）
注文 にく定食（小鳩らーめん＋肉ごはん）890円

　　　
・恵庭の中心部を通る道道46号線（旧国道）沿い、市役所そばのゲオやサンクスの向かい側、そしてセブンイレブンの隣で営業するラーメン店。
　　
・昭和の懐メロが流れ、どことなく "古き良き時代" を演出した店内は、カウンター約10席、こあがり3卓、イス席約2卓。

・メニューはラーメンが580円より各種あり、その他、ご飯ものが少々。今回は "小鳩らーめん" と "肉ごはん" のセットの『にく定食（890円）』を注文。
　　　
・"小鳩ラーメン" とは「昔の味そのままのどこか懐かしいあっさりした味」とのことですが、創業の昭和30年当時そのままの製法による味とはとても思えぬスープです。店の雰囲気と同様に、飽くまでも演出された「昔ながらの味」。具はチャーシュー2枚、ほうれん草、長ネギ、ふ、なると、メンマ、直接スープに落とした煮卵。丼が小ぶりなので腹八分目のボリューム。
　
・麺は縮れた中細麺で、歯切れよい食感。味つきのチャーシューはトロトロ。
　　
・チャーシュー丼には、ラーメンに入っている物とは全く別タイプのチャーシューが約3枚ともやし、ほうれん草、長ネギが乗っており、味付けはそれほどクドくなく、無理なく食べ進むことができます。ラーメンと合わせて食べるとお腹いっぱいになりました。

　
[Canon PowerShot S100]