いきつけのスーパーで、よく九十九里産のハマグリが売ってます。100グラム約200円と海沿いで買うのと同じかもしかしたら安いくらい。
砂抜きが面倒で手出ししてませんでしたが、今回30%オフになっていたので試しに買ってみました。砂抜きが必要とは書いてなかったけど念のために。塩大さじ1を水500 mLに溶かして3％の食塩水を作って、ハマグリたちを放り込みます。
水管を出してますね。
今回のハマグリたちはほとんど砂を吐きませんでした。今度は砂抜きせよ！と書いてあるのを買ってチャレンジ。
ちなみに酒蒸しでとっても美味しくいただきました！ ごちそうさま🎵
砂抜きが面倒で手出ししてませんでしたが、今回30%オフになっていたので試しに買ってみました。砂抜きが必要とは書いてなかったけど念のために。塩大さじ1を水500 mLに溶かして3％の食塩水を作って、ハマグリたちを放り込みます。
水管を出してますね。
今回のハマグリたちはほとんど砂を吐きませんでした。今度は砂抜きせよ！と書いてあるのを買ってチャレンジ。
ちなみに酒蒸しでとっても美味しくいただきました！ ごちそうさま🎵
