大河水産 かき BBS

(有)大河水産のホームページ「坂越産 牡蠣 販売」のお知らせなど

2月末~3月へ🐦️

2022年02月26日 | Weblog

わかっちゃいるけど2月は速い
ようやく、春近し🌸な空気感
戦争、いらないよ、本当に🙏

~゜*∗大河水産いろいろお知らせ°∗☆~

・今年のアサリ、残念ながら、数がなく、ご注文お受けできません、、年々、ご用意できる量が減っていっており、申し訳ございません
養殖業として面目なく、心苦しい思いです

そしてまた、海の環境や気候変動、産地偽装問題等、お客さまも、わたし達漁師自身も、先の見えないことや、驚くような出来事が起きているのも事実です

自然相手の仕事とは言え、いや、だからこそ、正直に海と向き合っていくしかないのですが、
ゴミや海岸工事や海の栄養分の変化など、
もう手遅れかもしれない、、と思いたくなる情報もあります
けれど、情報のみですべてが決まる訳ではないはずです
目の前の海や、美味しい牡蠣達の間近で、少しでも善い方向へ向かう努力を尽くすのみです

どうぞご了承くださいm(_ _)m
よろしくお願いいたします

・3/1からイカナゴ漁が始まります🐟️
「解禁」のニュースが、ずいぶんはやくテレビで流れるようになりました
それだけ希少化しているということなのでしょう、、
大河水産の漁師さん達も、3/1から牡蠣とイカナゴの平行仕事になります
皆、ぶじに怪我や事故なく、漁できますように◎

現地でのイカナゴ販売は今年もありません
、、さみしいけれど、ご了承ください

・「坂越・伝馬船」、ぶじオープンのち、ご好評いただいているようです🌸
https://instagram.com/tenmasen_oyster?r=nametag
ありがとうございます
末長くよろしくお願いいたします

・牡蠣、まるまるデカデカしてきています
今がいちばん、パワーあるかも?!
3月いっぱいくらいで終了の予定です
今季の食べ納め計画、ぜひ😋!


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🔘2022年2月27日現在
【 牡蠣値 】

・むき身牡蠣
300g袋=900円
500g袋=1400円(20粒前後、縮まないにも程がある!)
1キロ袋=2700円

・殼つき牡蠣
1キロ(10~12個前後)=1000円
ワラジみたいなの、現れ始めましたw

🔘今週の営業
27(日)28(月)…○営業
3/1(火)…✕休みです・イカナゴ解禁出漁
3/2(水)~4(金)…○営業
3/5(土)…✕定休日

🔘ご注文方法
①電話②FAX③メールの順で対応しております

①②TEL・FAX 0791−48−0370
土曜・休み・夜間 0791−48−0973
ファクス送信後、確認のお電話もいただけるとありがたいです

③メールアドレス
okawasui3★ybb.ne.jp
★部分を@に変えて送信してください
3日以内にこちらから返信のメールをいたします

④インスタ・ライン・メッセンジャーも繋がりあればご利用ください

🔘初めての方やご注文詳細は、こちらをご覧ください
https://blog.goo.ne.jp/okawasui/e/d57acfb400d9b986ffb4081817235fc9?f=m
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長々とした投稿、
読んでくださりありがとうございました

牡蠣ももうあとひと月かぁ、、と、振り返る暇もなく、イカナゴ漁が始まります🦪🐟️
季節労働斯くあり


牡蠣お代金をお振込みいただいたお客さまにお返事できず、失礼しております
ありがとうございます
お振込みの確認は、一週間くらい後になります
どうぞご了承ください

何かございましたら、お気軽にご連絡くださいね(^人^)

(有)大河水産
兵庫県赤穂市坂越大黒319
◆TEL・FAX 0791−48−0370 (8~15時)
◆夜間・休日 0791−48−0973
◆ブログ http://blog.goo.ne.jp/okawasui/
文責 大河真弓

坂越・伝馬船オープン🌸&🦪うまうまキャンペーン終了間近

2022年02月21日 | Weblog
毎朝、牡蠣小屋の前に、
氷張るくらいの寒さ続いてますが、
坂越湾に逗留中の渡り鳥達は、ふっくら日向ぼっこ楽しんでるようです

さてさてお待ちかね☆
「坂越・伝馬船」のオープン日、
2月23(祝・水)🌸に決まりましたよ
https://instagram.com/tenmasen_oyster?r=nametag

蒸し牡蠣最高にうまい時期ですので、ぜひぜひお立ち寄りいただけたら◎

当日はわたし達大河水産牡蠣加工場も営業しておりますので、食べて来られた方のお話聞けたら嬉しいです 笑

どちらも夕方には仕舞う早めの時間帯ですので、明るいうちにお出かけください

伝馬船の定休日は、火・水
営業時間は10:00~16:00(牡蠣販売は15:00まで)
となるそうです

どうぞよろしくお願いいたします◎



さて、2月も終わり近くなってきました
「坂越かきうまうまキャンペーン」、
クーポン配布は早々に終了してしまいましたがm(_ _)m、引き換えたクーポン券のご使用期限が、2月いっぱいまで。

せっかくですので、券をお持ちの方は、ご利用くださいね

どちらもあわせて
どうぞよろしくお願いいたします◎

(有)大河水産
兵庫県赤穂市坂越大黒319
◆TEL・FAX 0791−48−0370 (8~15時)
◆夜間・休日 0791−48−0973
◆ブログ http://blog.goo.ne.jp/okawasui/
文責 大河真弓

2月4週目

2022年02月20日 | Weblog

焼きみかんは風邪予防に良い、と聞いてましたが、焼くストーブがない、とゆー問題 笑

温めると旨味が凝縮されるのは、牡蠣もおなじです
今の時期は酒蒸しが滋養・薬膳・気分upにプリプリ最高です
寒い間にぜひ🤲◎

今週は祝日ありますが、
いつもとおなじく22(火)26(土)が休みです
23(祝)は営業してます

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🔘2022年2月20日現在
【 牡蠣値 】

・むき身牡蠣
300g袋=900円
500g袋=1400円(25粒弱プリンプリン)
1キロ袋=2700円

・殼つき牡蠣
1キロ(10~12個前後)=1000円
酒蒸し最高!!

🔘今週の営業
20(日)21(月)…○営業
22(火)…✕休みです
23(水・祝)~25(金)…○営業
26(土)…✕定休日


🔘ご注文方法
①電話②FAX③メールの順で対応しております

①②TEL・FAX 0791−48−0370
土曜・休み・夜間 0791−48−0973
ファクス送信後、確認のお電話もいただけるとありがたいです

③メールアドレス
okawasui3★ybb.ne.jp
★部分を@に変えて送信してください
3日以内にこちらから返信のメールをいたします

④インスタ・ライン・メッセンジャーも繋がりあればご利用ください

🔘初めての方やご注文詳細は、こちらをご覧ください
https://blog.goo.ne.jp/okawasui/e/d57acfb400d9b986ffb4081817235fc9?f=m
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寒い寒いとゆーてる日々ですが、
鳥の声聞いてたら、春に向けて浮かれてんなぁ🐦️と。笑

人間もたまには、パァッと浮かれてもいーのかもしれないですね
ずーっと深刻なのは、疲れてしまいますもん

時の流れや季節の移り変わりは、そのためにあるのかもしれんねぇ
そのこと、幼い生きものほどよく知ってる気がします(*^-^)

唄うように声だしてゆきましょ♪

(有)大河水産
兵庫県赤穂市坂越大黒319
◆TEL・FAX 0791−48−0370 (8~15時)
◆夜間・休日 0791−48−0973
◆ブログ http://blog.goo.ne.jp/okawasui/
文責 大河真弓

2月3週目

2022年02月12日 | Weblog
牡蠣の写真、すっかり撮るのを忘れてました、、ヤッパリ😅スミマセン

写真は歯医者のエントランス、
元気なテーブルヤシ?かな 笑
光も大気もちょっとずつ、春ですね💐

今週はいつもどおり、
15(火)19(土)が休みです

巷では、バレンタイン💕
贈り物に牡蠣、間に合いますよ🥂
お電話にてどうぞお問い合わせください
メールだとお返事・確認遅くなります
ご了承ください(^人^)

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🔘2022年2月12日現在
【 牡蠣値 】

・むき身牡蠣
300g袋=900円
500g袋=1400円(25粒弱プリンプリン)
1キロ袋=2700円

・殼つき牡蠣
1キロ(10~12個前後)=1000円
やっぱりデカイのスゴい!!

🔘今週の営業
13(日)14(月)…○営業
15(火)…✕休みです
16(水)~18(金)…○営業
19(土)…✕定休日


🔘ご注文方法
①電話②FAX③メールの順で対応しております

①②TEL・FAX 0791−48−0370
土曜・休み・夜間 0791−48−0973
ファクス送信後、確認のお電話もいただけるとありがたいです

③メールアドレス
okawasui3★ybb.ne.jp
★部分を@に変えて送信してください
3日以内にこちらから返信のメールをいたします

④インスタ・ライン・メッセンジャーも繋がりあればご利用ください

🔘初めての方やご注文詳細は、こちらをご覧ください
https://blog.goo.ne.jp/okawasui/e/d57acfb400d9b986ffb4081817235fc9?f=m
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私事ですが…
わが手の「シモヤケ」も、ようやく悪化がストップしました
寒さの底を抜けたのでしょうね
あとは回復するのみ⤴️⤴️😊
ご心配いただきありがとうございました


「坂越・伝馬船」もreオープン日が決まりつつあるようですよ
どうぞお楽しみにお待ちください◌゜*

spring is coming soon🌿✨

(有)大河水産
兵庫県赤穂市坂越大黒319
◆TEL・FAX 0791−48−0370 (8~15時)
◆夜間・休日 0791−48−0973
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文責 大河真弓

なんと!😭

2022年02月08日 | Weblog

前回お知らせリンクしておりました、
「坂越かきうまうまキャンペーン」、クーポン券発行終了になったそうです

週末にたくさんのお客さまが坂越に来てくださったのですねー

新聞に告知が載って、アッちゅー間、だったとか 笑

楽しみにしてくださった方ごめんなさい
来年こそは、牡蠣まつり🦪開催されるといいですね

交換済みのクーポン券は、2月いっぱいご利用いただけます
牡蠣も寒さのなか、ますます旨旨ですので、風邪に気をつけつつ、ぜひ坂越にお越しくださいね



さて、
今週はお休みが多くてご面倒おかけします

おかげさまで、悪化一方だったわたしのシモヤケが、回復傾向✨嬉しい😭

とまぁ私情挟みつつw
大河水産も万全調い◎ご注文お待ちしております

そろそろ今の牡蠣の写真、撮らなきゃなぁ、、
近ごろ迫力ゴイスっす🔥

どうぞよろしくお願いします

(有)大河水産
兵庫県赤穂市坂越大黒319
◆TEL・FAX 0791−48−0370 (8~15時)
◆夜間・休日 0791−48−0973
◆ブログ http://blog.goo.ne.jp/okawasui/
文責 大河真弓

2月2週目

2022年02月05日 | Weblog
立春すぎて、、寒いですね❄️
お互いご自愛まごころたいせつに参りましょう
「坂越・伝馬船」にも花の蕾が🌸
https://instagram.com/tenmasen_oyster?r=nametag



今週は祝日があるため、いつもより休みが多いです
火曜・土曜に加えて、祝日前の
8(火)10(木)12(土)…✕休みになります
ご迷惑おかけしますm(_ _)m

加工場が休みの日はむき身がご用意出来ないのですが、1日前のものを冷蔵庫保存のち、発送することはできます

牡蠣の身も大きくしっかりしておりますので、加熱料理にお使いの場合、味や風味はほとんど変わりありません

殼つきは休みの日も新鮮なものを発送できますので、もしよろしければ、休日発送もご案内いたします
お電話にてご相談ください

とは言え、天候や交通事情により、配達が遅れることもあります
ギリギリの到着よりは少し、余裕をもったご注文お願いいたします

ややこし😆ですが、
美味しい牡蠣をたくさん食べて、活力にしていただけましたら幸いです

どうぞよろしくお願いします

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🔘2022年2月6日現在
【 牡蠣値 】

・むき身牡蠣
300g袋=900円
500g袋=1400円(25粒弱プリンプリン)
1キロ袋=2700円

・殼つき牡蠣
1キロ(12個前後)=1000円
やっぱりデカイのスゴい!!

🔘今週の営業
6(日)7(月)…○営業
8(火)10(木)…✕跳び休になります
9(水)11(祝・金)…○営業
12(土)…✕定休日


🔘ご注文方法
①電話②FAX③メールの順で対応しております

①②TEL・FAX 0791−48−0370
土曜・休み・夜間 0791−48−0973
ファクス送信後、確認のお電話もいただけるとありがたいです

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★部分を@に変えて送信してください
3日以内にこちらから返信のメールをいたします

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🦪今年も「坂越かきまつり」ができないのですが、市と漁協による「坂越かきうまうまキャンペーン」を開催しております
https://www.ako-minpo.jp/smp/news_16301.html
クーポン券を上手に使って、牡蠣たくさんゲットしてください

わたし達も慣れないもので😅
お会計の際に引き換え券お渡しを忘れていたら、お声掛けください
お買い上げ2500円以上で引き換え券1枚、
5000円以上で2枚
となります。

販売所にて、引き換え券を→クーポン券に変えてもらったら、チラシに載っている店舗どこでもお使いいただけます
期間は2月いっぱい迄。

けっこーややこし😆ですが、どうぞご活用ください

※かきまつり代替案のため、遠地から発送ご注文のお客様はご利用できないようでして、、(-人-;)スミマセン



寒い日が続きますが、月日も波も、倦むことなく流れてゆきます
表面は静かに停滞しているように見えても、中は細やかに激しく蠢いているのでしょう

人として、おごることなく、恐れることなく、大事なことを見失わず◎

大自然からの旬の恵みをおいしくいただきましょう(^人^)

(有)大河水産
兵庫県赤穂市坂越大黒319
◆TEL・FAX 0791−48−0370 (8~15時)
◆夜間・休日 0791−48−0973
◆ブログ http://blog.goo.ne.jp/okawasui/
文責 大河真弓