2月最終週日程＆イカナゴ漁開始

アッとゆー間に2月が逃げようとしてまふ…(゜_゜)

大河水産、今週の牡蠣は…
27日(火)と3月3日(土)
が×休み予定です

その他平日・日曜は○
8:00〜16:00時営業しています

牡蠣もアサリもフクフクとして美味しいので、是非◎
……

イカナゴ漁も、
26日(月)から解禁です

23日試験操業〜のち会議〜解禁決定まで、今年は手短かやったなぁ…笑

スーパーには、一週早くかな？香川徳島産のカマアゲが並んでて、けっこういい位のサイズやったんで、
そろそろやな☆
とは思ってましたが(￣ー￣)

イカナゴ解禁は地区ごとに決まるのですが、
赤穂は生イカナゴ一大消費地の東播・西播地区に入ります

神戸や明石など、イカナゴくぎ煮の盛んなところはイカナゴ狂走曲がはじまるのやなぁ…

兵庫の端っこ・赤穂坂越でも毎年ワーワー言うてイカナゴ売ってましたが★

大河水産、今年は一般販売ありません…寂しいなぁ…

ゆーても一番ワーワー言うてたの、魚カゴさばいてた私なもんで(笑)

今年はおとなしく牡蠣剥きに専念します(^-^)


しかし…
イカナゴおるんかな？
どのくらいの値になるんやろ？

牡蠣休みの日にゃ、生まれてはじめてイカナゴ買いに、スーパーに並んでみようかな

……

牡蠣・イカナゴ併走の時期に入りますが、
営業時間等は変わりませんので、あしからず

漁師さん達は休みナシです☆★
(去年までは私や叔母もそうでしたが…今年は休みがあるのだなぁ…)

せめて父に美味い食事でも作るとしましょう♪♪

あさりご飯、牡蠣の佃煮、オイル漬け、フライ、イカナゴおすまし、くぎ煮、春色かき揚げ、わけぎのぬた…
新キャベツとニンジン(黄緑×オレンジ色)に、ゆで卵とサクラエビ(黄色×薄ピンク)散らしたい♪

元気においしー春を迎えましょう

牡蠣も3月いっぱい〜4月はじめくらいまであるそうです

普通便で送れる今のうちに、ぜひ食べ納めくださいませ(^ヮ^)
よろしくお願いします


■□■牡蠣・アサリ値■□■
2018年2月現在

・殼つき１キロ＝９００円
・むき身１キロ＝２６００円
・むき身５００グラム＝１３５０円
・むき身３００グラム＝８５０円

・アサリ1キロ＝1600円
・アサリ500ｇ＝800円
※アサリは砂出し済みでお送りします
ご注文の際は、日にちに余裕をもって、お早めにご連絡ください

………お知らせ………

(有)大河水産・HPメール担当大河真弓です

ホームページ更新ができず、ご迷惑おかけしております
m(__)m

2018年も、こちらのブログにて、牡蠣の情報・値段などお知らせいたします

下記ご参照ください

ご注文メールアドレスや料金の振込先などは以前とおなじです

ご不明な点、お気軽にお電話でご相談ください

ご面倒おかけしますが、よろしくお願いします

……………… ………

■□■ご注文はコチラ■□
①電話②ファクス③メールの順での対応になります


①②TEL・FAX ０７９１−４８−０３７０

①②土曜・休み・夜間　０７９１−４８−０９７３

ファクス送信後、確認のお電話もいただけるとありがたいです

③メールアドレス
※以前と同じです★部分を@に変えて送信してください

okawasui3★nexyzbb.ne.jp

ご注文内容…
・牡蠣の種類・量
・お届けの日にち
・お客さまのお名前・〒住所・電話番号
をお知らせください

３日以内にこちらから返信のメールをいたします

休みの日はむき身がありませんので、ご注文はお早めに、ご連絡・ご相談くださいね

■□■料金お支払い■□■

・商品に同封の「振り込み用紙」で、お振り込みお願いします

・贈答用のご注文で、お手元に用紙が無い場合や、ネットバンキングの場合などは

ゆうちょ銀行口座
００９４０ー１ー７６４３６大河水産

へお振り込みお願いします

先払いご希望の場合も、必ずご連絡くださいね

到着後２週間経ってもお振り込みない場合は、未払いのお知らせをさせていただきます

ご理解ご協力、よろしくお願いいたしますm(__)m


■□■送料■□■
・普通便１０キロ以下900円〜
１０キロ以上1300円〜

・クール便は《普通便＋２１６円〜》
(重量により異なります)

※ 大口ご注文の場合は、お電話にてご相談ください。以前と規格が変わりました


□■□箱代□■□
１ヶ３００円

■□■ご贈答用・ご自宅用■□■

・殼つき１キロから何キロでも♪
・もちろんむき身との組み合わせもできます

【例】
・むき身と殼つきセット…１〜２人用
むき身300ｇ(850円)＋殼つき１キロ(900円)＋箱(300円)＋普通便(関西900円)＝計2950円

３〜５人用
むき身500ｇ(1350円)＋殼つき2キロ1800円)＋箱(300円)＋普通便(関西900円)＝計4350円

などなど

◎　◎　◎

お届け先さまと、送り主さま、双方の連絡先をお願いします

お値段に応じて詰め合わすこともできます

お友だち同士やご近所さん、お勤め先等で、共同購入されるのも良いですね

ぜひご相談ください

お歳暮等件数が多いときは、前もってご連絡いただけるとありがたいです


☆ご質問・ご相談等お気軽にお電話ください



（有）大河水産

兵庫県赤穂市坂越大黒319

「海の駅・くいどうらく」向かい側、坂越牡蠣販売所よこウラ

◆TEL・FAXとも　
0791−48−0370
◆夜間・休日　
0791−48−0973
◆ブログ　最新情報はコチラから
http://blog.goo.ne.jp/okawasui/
◆ホームページ
ただ今停止中…ゴメンなさいm(_
http://www.nexyzbb.ne.jp/~okawasui3

文責 大河真弓

●2月4 週目営業日程とイカナゴ●

旧正月を迎え、
光の時間が長くなり、
少しずつですが、あったかくなってきました◎

とは言え
牡蠣を触る手はまだまだ冷たく…
よって、ブログ更新も遅くなった、と　笑
スミマセンm(__)m


19日(月)…○営業してます

20日(火)…×休みです

21〜23(金)…○営業してます

24日(土)…×定休日です

今週は火・土休みですね
来週はまだわかりませんが、27(火)3(土)休みの可能性高いです…て

わ◎もう3月か！(*_*)！


イカナゴの話も出始める頃ですが、今のとこ、まだ解禁日等は決まってません

お問い合わせはまだお待ちくださいね

それとは別で、
今年のイカナゴ漁に関するお知らせがあります

毎年、漁の時期は
大河水産で朝の生イカナゴの販売もしていたのですが、今年はそれがないそうで…魚の仲買さんが変わったため、予約うんぬんではなく、販売そのものがないそう。

詳しいことはわかりませんが、
今年は坂越でイカナゴ買われへんなぁ〜
とゆーことになりそうです

市内のスーパー主婦の店や、魚屋さん、相生のペーロン城などで売ってると思うので、すみませんが、そちらでご購入くださいm(__)m

……
丸山海岸の加工場で、
イカナゴを干したのやカマアゲを、走り回って汗だくになって作ってたのが、もう30年近く前…牡蠣より前からずっとやってる、春の漁

天日干しのカナギチリメンや、海水の大釜で茹で上げた出来たてのカマアゲ…
めちゃめちゃシンドイけど、めちゃくちゃ美味い◎

小学生のときは春休み中、手伝いに行ってました

私らも、思い入れが多い漁なだけに、なんとも寂しい気持ちです


しかしその頃に比べたら、漁獲量があまりにも減りすぎました…

今年の魚も、値段ナンボか、検討つきません…

休漁の案も出るほど、絶滅危惧種な漁になってしまったんやなぁ…


誰のせいでもない、
ニンゲンのせいです…

まぁそんな感じなんで、
何か決まったら
またお知らせします

……

あ、牡蠣はありますよ
3月も営業・販売・発送やってます
アサリともども、よろしくお願いします(^-^)

今年は寒いからね〜
意外とまだまだこれから美味い◎

■□■牡蠣・アサリ値■□■
2018年2月現在

・殼つき１キロ＝９００円
・むき身１キロ＝２６００円
・むき身５００グラム＝１３５０円
・むき身３００グラム＝８５０円

・アサリ1キロ＝1600円
・アサリ500ｇ＝800円
※アサリは砂出し済みでお送りします
ご注文の際は、日にちに余裕をもって、お早めにご連絡ください

………お知らせ………

(有)大河水産・HPメール担当大河真弓です

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ご不明な点、お気軽にお電話でご相談ください

ご面倒おかけしますが、よろしくお願いします

……………… ………

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①②TEL・FAX ０７９１−４８−０３７０

①②土曜・休み・夜間　０７９１−４８−０９７３

ファクス送信後、確認のお電話もいただけるとありがたいです

③メールアドレス
※以前と同じです★部分を@に変えて送信してください

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ご注文内容…
・牡蠣の種類・量
・お届けの日にち
・お客さまのお名前・〒住所・電話番号
をお知らせください

３日以内にこちらから返信のメールをいたします

休みの日はむき身がありませんので、ご注文はお早めに、ご連絡・ご相談くださいね

■□■料金お支払い■□■

・商品に同封の「振り込み用紙」で、お振り込みお願いします

・贈答用のご注文で、お手元に用紙が無い場合や、ネットバンキングの場合などは

ゆうちょ銀行口座
００９４０ー１ー７６４３６大河水産

へお振り込みお願いします

先払いご希望の場合も、必ずご連絡くださいね

到着後２週間経ってもお振り込みない場合は、未払いのお知らせをさせていただきます

ご理解ご協力、よろしくお願いいたしますm(__)m


■□■送料■□■
・普通便１０キロ以下900円〜
１０キロ以上1300円〜

・クール便は《普通便＋２１６円〜》
(重量により異なります)

※ 大口ご注文の場合は、お電話にてご相談ください。以前と規格が変わりました


□■□箱代□■□
１ヶ３００円

■□■ご贈答用・ご自宅用■□■

・殼つき１キロから何キロでも♪
・もちろんむき身との組み合わせもできます

【例】
・むき身と殼つきセット…１〜２人用
むき身300ｇ(850円)＋殼つき１キロ(900円)＋箱(300円)＋普通便(関西900円)＝計2950円

３〜５人用
むき身500ｇ(1350円)＋殼つき2キロ1800円)＋箱(300円)＋普通便(関西900円)＝計4350円

などなど

◎　◎　◎

お届け先さまと、送り主さま、双方の連絡先をお願いします

お値段に応じて詰め合わすこともできます

お友だち同士やご近所さん、お勤め先等で、共同購入されるのも良いですね

ぜひご相談ください

お歳暮等件数が多いときは、前もってご連絡いただけるとありがたいです


☆ご質問・ご相談等お気軽にお電話ください


（有）大河水産

兵庫県赤穂市坂越大黒319

「海の駅・くいどうらく」向かい側、坂越牡蠣販売所よこウラ

◆TEL・FAXとも　
0791−48−0370
◆夜間・休日　
0791−48−0973
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文責 大河真弓

◎営業日程12 日〜17日◎

寒さにかまけて、
うっかり更新忘れてました…スンマセン〜(-_-;)


12日(祝)〜16日(金)まで…○営業しております

17日(土)…×定休日です

今週は火曜の休みはナシです


サムイサムイな毎日ですが、春の味覚も出てきました
アサリがきたよ(^-^)

先々週はそっけない味だったのが、先週からいっきに美味に◎
アサリ500ｇ＝800円
甘み強め、酒蒸し最高◎です

去年は仕入れ数が少なくて、ほとんど身内＆地元消費でなくなっちゃったんですが…今年はタンとあります！笑！

今なら牡蠣といっしょにお送りすることも出来ますんで、ご要望の方はぜひ◎お申しつけください

砂だししなきゃいけないので、ご注文はお早めにお願いします


そういえば…
奄美沖のタンカー事故による油流出も、行政が情報載せはじめたようですね

海上保安庁のホームページに、詳しくデータが出ているようです

所見…
・流れ出たのは、運んでいた軽油と、タンカー燃料の重油

・量が多いので、長期的な影響はわからないことが多い

・軽油は海水と混ざるのであまり問題視してない

・重油は塊が島沿岸に流れついたり、ウミガメが死んだりしている

・日本本島への影響はほぼないとの考え
…てな感じやったかな

大きな事故で、40人近くの人が亡くなったり行方不明やそうです…

海の事故はほんまにかなしいです
誰のせいとか国がどうとかではなく…
昔から、海のもくずとなる覚悟で生きているのが、海の人なんやなぁと思います

毎日が真剣で、偽りなんてすぐ見抜かれる…だから私は海の仕事が好きなのかもしれません

ご冥福を祈ります



■□■牡蠣・アサリ値■□■
2018年2月現在

・殼つき１キロ＝９００円
・むき身１キロ＝２６００円
・むき身５００グラム＝１３５０円
・むき身３００グラム＝８５０円

・アサリ1キロ＝1600円
・アサリ500ｇ＝800円
※アサリは砂出し済みでお送りします
ご注文の際は、日にちに余裕をもって、お早めにご連絡ください

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(有)大河水産・HPメール担当大河真弓です

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ご不明な点、お気軽にお電話でご相談ください

ご面倒おかけしますが、よろしくお願いします

……………… ………

■□■ご注文はコチラ■□
①電話②ファクス③メールの順での対応になります


①②TEL・FAX ０７９１−４８−０３７０

①②土曜・休み・夜間　０７９１−４８−０９７３

ファクス送信後、確認のお電話もいただけるとありがたいです

③メールアドレス
※以前と同じです★部分を@に変えて送信してください

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ご注文内容…
・牡蠣の種類・量
・お届けの日にち
・お客さまのお名前・〒住所・電話番号
をお知らせください

３日以内にこちらから返信のメールをいたします

休みの日はむき身がありませんので、ご注文はお早めに、ご連絡・ご相談くださいね

■□■料金お支払い■□■

・商品に同封の「振り込み用紙」で、お振り込みお願いします

・贈答用のご注文で、お手元に用紙が無い場合や、ネットバンキングの場合などは

ゆうちょ銀行口座
００９４０ー１ー７６４３６大河水産

へお振り込みお願いします

先払いご希望の場合も、必ずご連絡くださいね

到着後２週間経ってもお振り込みない場合は、未払いのお知らせをさせていただきます

ご理解ご協力、よろしくお願いいたしますm(__)m


■□■送料■□■
・普通便１０キロ以下900円〜
１０キロ以上1300円〜

・クール便は《普通便＋２１６円〜》
(重量により異なります)

※ 大口ご注文の場合は、お電話にてご相談ください。以前と規格が変わりました


□■□箱代□■□
１ヶ３００円

■□■ご贈答用・ご自宅用■□■

・殼つき１キロから何キロでも♪
・もちろんむき身との組み合わせもできます

【例】
・むき身と殼つきセット…１〜２人用
むき身300ｇ(850円)＋殼つき１キロ(900円)＋箱(300円)＋普通便(関西900円)＝計2950円

３〜５人用
むき身500ｇ(1350円)＋殼つき2キロ1800円)＋箱(300円)＋普通便(関西900円)＝計4350円

などなど

◎　◎　◎

お届け先さまと、送り主さま、双方の連絡先をお願いします

お値段に応じて詰め合わすこともできます

お友だち同士やご近所さん、お勤め先等で、共同購入されるのも良いですね

ぜひご相談ください

お歳暮等件数が多いときは、前もってご連絡いただけるとありがたいです


☆ご質問・ご相談等お気軽にお電話ください




（有）大河水産

兵庫県赤穂市坂越大黒319

「海の駅・くいどうらく」向かい側、坂越牡蠣販売所よこウラ

◆TEL・FAXとも　
0791−48−0370
◆夜間・休日　
0791−48−0973
◆ブログ　最新情報はコチラから
http://blog.goo.ne.jp/okawasui/
◆ホームページ
ただ今停止中…ゴメンなさいm(_
http://www.nexyzbb.ne.jp/~okawasui3

文責 大河真弓

◎立春〜11 日の予定◎

立春◎光の春
とは言え、寒い日々ですね

今日2月4日(日)は
赤穂かきまつりでした

たくさんの漁師さん達が無料焼き牡蠣をふるまってくれる人気のイベント☆
もう何回目になるのかな…

はじめの頃は、坂越の牡蠣加工場開催で、わたしも農家のおばちゃん達と、かきご飯出したり、焼きイモ売ったりしたなぁ(^-^)


市とJRの広報が入るようになってからは一気に人・交通量増え…場所も海浜公園に移り…いまや赤穂を代表する大きな食イベントになりました
いやぁ牡蠣パワーすごいッス◎

寒いけどお客さんたくさん来てくれてるといいなぁ


この日は加工場休みなので、わたしゃゆっくり休養中(笑)
やっぱりね、シモヤケになりましてね、手指全開バーニングで痛いやらイタイやら(>_<)
パートのおばちゃんズも、今年はシモヤケ痒い〜言うてる人多数なんで、やっぱり気温低めなんやね

まぁでもこうなれば、牡蠣の甘みが出てくる証拠(笑)
プリプリぶるんな牡蠣シーズン到来、どうぞお楽しみください(●^o^●)


気になるのが、奄美沖でのタンカー油流出事故★
ネットのおかげで情報は探せますので、錯綜混乱はあるでしょうが、きちんと現状に対処し、情報を出していけたらと思います

海流の流れからして、瀬戸内の真ん中まで来る可能性は、どちらかと言えば低いようですが…
毎日生牡蠣の味みて、油臭くないか確認しますわ


ウィルス等の水質検査はいつも行ってるので、数値的な変化はすぐわかると思います

それにしてもなぁ…(T_T)
海は世界とつながる、地球の血液

石油＝プラスチックと考えれば、やはり日々のナイロン袋の無駄使い等、考えて行動してゆきたいですね

ゴミを出すのがニンゲンの業と諦めずに、
ゴミをゴミでなくする努力を続けていきましょう
人として、せめて☆彡


前置きが長くなりましたが、営業日程です
祝日あるので、変則続きです

4日(日)…×休みです
5日(月)…○営業しております
6日(火)…×休みです

7〜9日(金)…○営業しております

10日(土)11日(日)…×連休です

休み日の発送はむき身がご用意できません。
日にちを前後にズラリていただけると有難いです

ご面倒おかけしますが、よろしくお願いします
m(__)m

シーズンも折り返し地点過ぎました
生で牡蠣食べられるのは、海水温が低いあいだのみ…いつくらいまでかなぁ…

名残惜しんで今のうちに◎どうぞ(^-^)ね

■□■牡蠣値■□■
2018年2月現在

・殼つき１キロ＝９００円
・むき身１キロ＝２６００円
・むき身５００グラム＝１３５０円
・むき身３００グラム＝８５０円


………お知らせ………

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m(__)m

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ご面倒おかけしますが、よろしくお願いします

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①②TEL・FAX ０７９１−４８−０３７０

①②土曜・休み・夜間　０７９１−４８−０９７３

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・牡蠣の種類・量
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休みの日はむき身がありませんので、ご注文はお早めに、ご連絡・ご相談くださいね

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ゆうちょ銀行口座
００９４０ー１ー７６４３６大河水産

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先払いご希望の場合も、必ずご連絡くださいね

到着後２週間経ってもお振り込みない場合は、未払いのお知らせをさせていただきます

ご理解ご協力、よろしくお願いいたしますm(__)m


■□■送料■□■
・普通便１０キロ以下900円〜
１０キロ以上1300円〜

・クール便は《普通便＋２１６円〜》
(重量により異なります)

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１ヶ３００円

■□■ご贈答用・ご自宅用■□■

・殼つき１キロから何キロでも♪
・もちろんむき身との組み合わせもできます

【例】
・むき身と殼つきセット…１〜２人用
むき身300ｇ(850円)＋殼つき１キロ(900円)＋箱(300円)＋普通便(関西900円)＝計2950円

３〜５人用
むき身500ｇ(1350円)＋殼つき2キロ1800円)＋箱(300円)＋普通便(関西900円)＝計4350円

などなど

◎　◎　◎

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