い～よいよ当店にも鍋シーズン到来
で、最近頻繁に「鴨鍋」の出汁をひいてるんですが～これが本当「らーめん屋さんのスープの香り」
おいしい醤油らーめんの香りがします。
使っているのは鶏がらと野菜品々。魚の節を数種類なんですがこれが、もう。
本当にいい香りなんです…。
特に繁忙期のこの時期、平素から太っている私はちょっと体重が増えるだけで
動きがわる～くなって、しかも一日のおわりに膝にくるので…炭水化物を減らしている最中なんです
なんで、ああぁあ～らーめん食べたいなぁ～と思いながら鴨鍋の出汁をひくのは正直辛いです。
寸胴からの湯気に醤油らーめんが浮かぶ様です。
さて、お正月休みにはには、らーめん屋さんでビールを飲んだ後に「チャシュー麺」を食べるのが私の今一番の楽しみ
らーめん欲を究極まで高めて食べる事ができるように、らーめん妄想の日々は続きます…
