おむすび

先日お客様からのご注文で焼きおにぎりを３０パック作りました。
素朴な味噌だけの焼おにぎり
中身は梅と昆布という定番の具、そしてシソ巻きを添えました。

毎日の当店の業務と違った、こういったお弁当を作ったりするご注文は勝手が違って新鮮味があって楽しいです

経木に包んで、紐をキュッと縛った時。
かなり気持ちがウキウキしました。
昔の道中弁当みたいで、ちょっと雰囲気があって美味しそうです