黒ソイ煮つけ

煮魚が最近好評な当店…

こちら黒ソイです。
脂が程よくあって、ほっくりした白身が美味しくて、しかも価格がお手ごろなので
おすすめのお魚です

さて、煮魚や焼き魚をご注文いただくお客様の中には、釣りを趣味にしている方々が沢山いらっしゃって、その割合は結構高いです。
なので、尾頭付きの魚料理なんかをお持ちすると、
「こんなの釣ってみたいなぁ～」とか
「この魚のしかけはこうだよね」とか
「俺がつったやつより小さいとか」とか
様々な話題で盛り上がっていかれるみたいです…
なかには女性で、ガンガン磯釣りされているお客様もいらっしゃって何だか釣り人口って多くないですか？？？と思いました。


ちなみに黒ソイは、灯台のしたあたりに多くいて、夜釣りが良いそうです…