チャプチェと桜

晩ごはん、久々にチャプチェを作りました。

　　　　

白菜、にんじん、玉ねぎ、しいたけ、春雨、牛肉。
野菜もお肉もとれて栄養満点。

美味しい。

　　　　

お味噌汁にはキャベツなど野菜たっぷり。

チャプチェは色んな作り方があると思いますが、私はコウケンテツさんのレシピがお気に入り。
とっても美味しくできますよ。

　　　　

近所の桜が咲き始めています。
早咲き！

昨日から暖かい日が続いている京都。
桜もビックリして咲き始めたのかな。

春ですね。

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