恵方巻き 食堂のと母のと

昨日は節分。
晩ごはんは恵方巻き。
妹が大力食堂で買ってきてくれました。

　　　　

おいしい。
なんでもかんでも詰め込みすぎない普通のお巻きってとこがいい。

なんだかね、なぜか母が作ってくれたお巻きの味にちょっと似てた。

去年の節分、母が作ってくれた恵方巻き。

　　　　

母の手作りに勝るもの無し。
とっても美味しかった。

　　　　

ちょっとワイルドなところが母の恵方巻きらしくていい。
チーちゃんの夕ご飯回想。

豆まきもしたなあ。
今年は豆を少し食べただけ。

亡き母をフッと思って悲しくなる。

楽しいこと、美味しいこと、美しいことが大好きだった母。
きっとあちらでも豆まきして恵方巻き食べてるかも？！

私たちも美味しく食べたよ～。
いつもと違う節分の夜でした。

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華やかなお花と栗ご飯の思い出

今日、お世話になった訪問看護師Nさんからお花をいただきました。

母の仏壇の前にお花を供え、お線香をあげてくださいました。

その花のなんと美しいこと。

　　　　

華やかにって、お母さん華やかなイメージだったからって。

嬉しいなあ。
母、喜んでるかなあ。
Nさん、ありがとうございました。

ところで、今まさに栗の季節。

ちょうど一年前の今日、母が栗ご飯を作ってくれてました。
美味しかったなあ。
まさか一年後には、いなくなるなんて思いもしなかった。

秋の恵みの栗ご飯 - 本とパンのあるくらし

今日の晩ごはんは、私が担当。
母が時々作ってくれた水菜とお揚げさんの炊いたん、作ってみました。
また後日紹介しますね。

母の周りがお花畑のように華やかになった今日。
まわりのかたの心遣いに、あらためて感謝の気持ちでいっぱいです。
これも、かあさんのパワーかなあ。引き寄せてるなあ。

私も少しずつパワーつけていこう、まあゆるりとだけど。

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初七日

ブログに書いていいものかどうか迷ったのですが、母の作る料理のファンの方もいらっしゃったと思い、ご報告いたします。
母、8月20日夜、亡くなりました。
残念です。悲しい。

今日は、その母の初七日です。
あまりにも急な展開で、いまだに信じられない感じです。

　　　　

お隣さんからいただいたお花、きれい。
お花が大好きだった母、喜んでるかなあ。

　　　　

私の友人からも今日可愛い花が届きました。
まわりの方々の温かい心遣いに感謝。

難しい病気ではありましたが、母も私たち家族も回復を目指して全力を尽くしました。
弱音を吐かず頑張った母、すごいな。

母と過ごした色んな日々がたくさんありすぎて…。
もうあの手料理が食べられない。
秋にはお出かけもしたいなあと思ってたのに。

悲しみの中、雑多な手続きに追われている今日この頃です。

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晩ごはんは京北祭り？！

今日の晩ごはんは京北の野菜などを使った和食。

京北（京都の北西部）の「だん農園さん」の素材を使って、母が作ってくれました。

　　　　

豆ごはん、美味しい。
京北の豆、大きくてぷっくりしてます。

　　　　

茎長ブロッコリー。
さわやか。

　　　　

京北納豆。
大粒で美味。

　　　　

京北の野菜たっぷり。
京北祭りだぁ～！

ごちそうさまでした。。

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フキと豆

今日の晩ごはん。
母手作りの和食です。

　　　　

フキとお揚げさん。
美味しいです、フキ。
近所のSさんとこで採れたフキ、地産地消。

　　　　

豆ごはんの豆は京都の北の方、賀茂の農家さんの。
豆の味がいい。

フキ、豆、どちらもおいしいですね～。

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