ゆきもち

昨日初めて、京都の紫野にある「嘯月」（しょうげつ）のお菓子をいただきました。
妹が、予約をして買ってきてくれたのです。

なんと完全予約制とのこと。
どんなお菓子かというと…。

「ゆきもち」、季節限定のお菓子です。

　　　　

雪の結晶のような、やわらかい雪のふわふわした感じもあります。
つくね芋で作られているらしいです。

美味しい。

とても上品な味です。

　　　　

お抹茶と共に、優雅にいただきました。

ん～なんだか貴族になったみたい～。
と、言いながら楽しく♪

おだやかな甘みと、雪を模した美しい形のお菓子。
姿勢を正して、ゆっくりと味わいたくなる、そんな上生菓子です。


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