七曜工房みかん島

18年間の大三島暮らしに区切りをつけ、
滋賀大津湖西で、新たに木のクラフトと笛の工房
七曜工房を楽しみます

船旅 ~アヲハタジャムデッキ ジャム作り~ 

2018年06月15日 | 大三島での生活

[忠海港] ブログ村キーワード

船旅 ~アヲハタジャムデッキ ジャム作り~ 

 

 大三島に移住以来、ほとんど島内でしか運転しなくなったので

   車で島外へ一人で出かけることは、怖くて できなくなりました。

  でも、最近 船で島外へ行けることを知りました

  これぞ 島暮らしの楽しみかもしれません。

 

 大三島の盛港まで車で行き、そこからフェリーに乗るのです。

   船上から大三島を見ながら、大久野島経由で忠海港に向かいます。

      

  大三島の盛港を出港です。                         大三島を船上から見ながら

 大久野島での停船中、うさぎが遊んでいるのが見えました  

30分程の船旅を楽しんだら、 広島県竹原市の忠海港へ到着です

   

 うさぎの島大久野島に途中止ります                    広島の忠海港へ 向こうは、広島本島です。

 「出船」 杉山長谷夫作曲 七曜工房作オリジナル横笛A管二重奏

 

 

  本日は、 アヲハタジャムデッキへ 工場見学とジャム作り体験です。

   

 アヲハタジャムデッキ

 アヲハタのジャム工場が、瀬戸内のすぐ近くにあることも知りませんでしたが、

 どこに行っても見かけて販売されているアヲハタジャムなのに、

 ジャム工場は 全国でここ一つだけで 総てここで製造されているということにも驚きました。

 至れり尽くせりのジャム作り体験では、 ジャム作りの新たなことも知ることができました。

 そして お土産には、自分で作ったブルーベリージャム4本と 

 ミックスジャム1本とジャムラテ作りの容器にボールペンとういう豪華さ  

 

 ジャム作り体験のブルーベリージャムは オリジナルデザインンの瓶です。

アヲハタジャムの販売コーナーもあったので 夫の好きな

”砂糖不使用の白桃とマンゴーとアンズのまるごと果実シリーズ” をお土産に購入しました。

 

 アヲハタジャムデッキの売店コーナー 

 予想はしていたのですが

  帰路の大三島へのフェリーの待ち時間が 運悪く2時間も 

  忠海港で お土産を見たり、それでも時間が余ったので

  

忠海港

 この機会に いつも胸にぶら下げているオカリナで

   持ち曲を増やすべく練習をすることにしました 

   忘れずに持参した楽譜を見ながら 

 

今日のブリーチは 桜の木の鳥のブローチ     もしかしたら、鴎(カモメ)に会えるかなと

 

「アメイジンググレイス」 アメリカ民謡  

 演奏 みかんの木のオカリナドレミかん笛テナー管

 

 

 みかんの木のオカリナの詳細は  こちら

 

 


金柑 キンカンジャム

2018年06月12日 | 加工品

[金柑] ブログ村キーワード

金柑 キンカンジャム

小さな頃から金柑が好きでした。 

皮だけ食べるみかん、不思議でした。

あのほろ苦くて甘い金柑の皮を、齧るのがなぜか 楽しくもありました。

時々、中身まで食べたりもして   

わが家の金柑は 実が普通の金柑より大きい ”大実キンカン” です。

 

5月11日の金柑

そのせいか、熟れるのが遅くて、熟れたモノから少しずつ採っていたのですが、

雨降りの昨日 窓から 「雨でスモークツリーが駄目になるな」 と眺めていると

大きく紅くなった金柑を、ヒヨドリが突きにきて、実も沢山落ちていました  

(左のモコモコがスモークツリー で、この写真は、大慌てで金柑を採ったあとです)

雨の中 大慌てで採った 熟れた金柑です。 約2キロありました

こんなに大きい金柑です

柑橘のジャムの中では、キンカンジャムのほろ苦さが 自然でまろやかで一番好きです。

 キンカンジャムを作ります。 

   皮が苦くないので 苦味抜きをしなくていいのでラクチンです。

種を取りながら、細かく丸ごと切って

粗製糖 40% と レモン果汁を入れて 

 強火で一気に沸騰させて、粘りが出るまで 灰汁を取りながら炊きます。

出来上がり しばらくキンカンジャムを楽しめます 

  木の菓子皿やタモの四角皿に載せて

 

 七曜工房の 木の菓子皿やタモの四角皿の詳細は  こちら と こちら

 

  「茶摘み」 唱歌 

   演奏 七曜工房作オリジナル横笛A管

   ハーブティいろいろのご紹介をご覧になりながら、お聴きください。

 

 七曜工房のオリジナル横笛の詳細は  こちら

 


フユボダイジュ 冬菩提樹 の花が咲きました ♪

2018年06月08日 | ハーブ園

[菩提樹] ブログ村キーワード

フユボダイジュ  冬菩提樹  Tilia cordata Mill

 

フユボダイジュの花がビッシリと咲きました 

樹の傍に近づくと、マスカットに似たあま~い香りが フワァ~と漂ってきます。

 

 

インドのお釈迦様のインドボダイジュと混同して 

「熱帯性だから、もしかしたら育たないかも」 と思いつつも、 

15年前に 10センチほどの小さなフユボダイジュの苗を購入したのです。

同時に植えた ユーカリやミモザなどが、ドンドン大きくなるのに較べて、

フユボダイジュは 何年経っても全然大きくなりませんでした。

やっぱり、熱帯性だから、育たないのかなと半ば諦めていたのですが、

確実に しっかり、ゆっくりと、まさに大地に根を張り、気が付けば、

こんなに大きく立派に育ち、花まで咲かせてくれるようになりました。

フユボダイジュは、中国原産のシナノキ科の木で

臨済宗の開祖である栄西が日本に持ち帰ったモノで

 お釈迦様が悟りを開かれたインドボダイジュとは違ったのですが、

台風などの暴風から我家をしっかりと守ってくれているようで

とても逞しく、神聖な樹に思えるのです。

 

 花は、ハーブティーとしても利用され、

   悪夢を追い払って安眠できることから、

   西欧では“グッドナイトティー”の愛称で呼ばれているとか 

ヘラ型の「苞」と呼ばれるものがセットになっている  フユボダイジュの花

   葉っぱは、可愛いハート形で、緑色がとても綺麗なので、

   我家では 盛り付けの飾りに使って楽しんでいます。

 

 マグノリアさんの玄米ピースクッキー タモの四角皿   フユボダイジュのお皿にヨモギおはぎ パン皿に盛って

 

とても、生長が遅かったのですが、

まさに大器晩成  わが家で一番立派な樹に生長してくれました。

もしかしたら、この菩提樹の実で 数珠が作れることも実現できるかも 

 

 

 

  菩提樹 シューベルト作曲  

      七曜工房作オリジナル横笛G管二重奏

 

 

  オリジナル横笛の詳細は  こちら と こちら をごらんください。

 

 


地図から消された島 うさぎの島 大久野島

2018年06月05日 | 木工

[大久野島] ブログ村キーワード

地図から消された島 うさぎの島 大久野島

あのウサギ・ワンダーランドの大久野島が、

大三島から こんなに近いとは 今まで知りませんでした

たった15分で、しかも船に乗ってです

大三島に住んでいて、海は毎日眺めていても、

船に乗ってどこかに行く機会は、ほとんどないので 小旅行気分です 

 大久野島に船が着くと 本当にウサギが出迎えてくれました 

 早速持参した 虫喰いのキャベツをあげています。

 凄く すぐに慣れてくれて、嬉しい~~~~

われわれ夫婦は、卯年生まれなので ことのほかウサギに愛着があります。

特に、私は ウサギフェチで ウサギグッズを集めています。

だから、ウサギ島で有名な大久野島には、行きたかったのですが、

橋の繋がってない島なので、広島側からしか行くことのできない

近くて遠い島だとと思い込んでいたのです。

大三島から直行便の船が出ているとは 

愛らしいウサギに癒される一方

毒ガス貯蔵庫跡や火薬庫跡、砲台跡など毒ガスを製造していたぞっとしてしまう廃墟もあり、

また毒ガス資料館では 地図から消された島の悲惨さを 資料で知ることもできました。

1時間程島を1周している間に うさぎの扱い方も慣れてきて

膝の上に登ってきてくれるようになりました。数十匹のうさぎに囲まれて幸せ気分です

念願のうさぎ島に来たお土産に 夫とお揃いでうさぎデザインの根付を選びました。

ガラス工房おっくんのトンボ玉や七曜工房作のみかん笛ヒヨドリ笛と一緒に家の鍵に付けてます 

 

  七曜工房のうさぎをモチーフにした木のクラフトのご紹介

うさぎのブローチ

  

うさぎのおひな様

 

 

 フォーラビッツ 組み合わせパズル

 

 トイレットペーパーホルダー

月ウサギの一輪挿し

  

 

 ウサギをテーマにした曲を七曜工房のオリジナル笛で演奏をお聴きください。

 「うさぎとかめ」 唱歌 七曜工房作ドレミかん笛とジャパンホイッスルとオリジナル横笛三重奏

 

 「月の独りうさぎ」堀之内簫曲 七曜工房作オリジナル横笛C管

 

 「ふるさと」唱歌  オリジナル横笛G管二重奏

 

うさぎをモチーフにした木のクラフトの詳細は  コチラ をごらんください。

 

 

 

 

 


オリーブの木のブローチ Brooches made with olive wood

2018年06月04日 | 木工

[オリーブ] ブログ村キーワード

オリーブのブローチ  Brooches made with olive wood

オリーブの花が咲いています。

大三島は、日本の地中海なので

オリーブが似合い、スクスク生長するはずなんですが、

残念ながら 我家のオリーブたちは、

台風 強風 爆弾低気圧の受難に度々遭うので、倒れないように

毎年刈りこんで、スマートなオリーブたちになっています。

それでも 毎年花を咲かせ実をつけて楽しませてくれ、

七曜工房のシンボルツリーの一つになってくれています

 そして 木工工房七曜工房では、このオリーブの材を使って、

    オリーブの木のブローチを製作しています。

  オリーブ材は、辺材部分は乳白色で、心材は淡い褐色に縞模様が特徴です。

  一つ一つ手彫りで、縞模様や木目模様もそれぞれ違います。 

  塗りは、木肌や木の色が生かせるロウ仕上げ にしています.

 

  鳩のブローチ

  オリーブの枝は、ハトとともに平和の象徴とされており、国連の旗にも使われています。

 

 「はと」 文部省唱歌 演奏 ドレミかん笛アルト管

  

 

ネコのブローチ ~狙うネコ・跳ぶネコ~

 

ウサギのブローチ 

 

イヌのブローチ ~走る犬・吠える犬~

  

 花のブローチ ~ベロニカ・ハナミズキ~

  

  オリーブの木のブローチの詳細は  こちら