七曜工房みかん島

瀬戸内海の
しまなみ海道の大三島で
自力建設の家に住み
無農薬みかんを作り
木工をして
自給自足を目指して

伊予柑 春見 八朔 収穫終わりました !!

2014年01月29日 | 無農薬みかん栽培

[みかんの皮] ブログ村キーワード

 

春見~伊予柑~八朔 無事に 収穫が終わりました。


今年は、年明けより暖かい日が続いたため、凍害や寒害を恐れて急遽の摘み取りをすることもなく、
ギリギリまで春見や伊予柑や八朔を樹上においておりました。

 

収穫前の無農薬栽培の春見の様子

収穫前の無農薬栽培の伊予柑の様子

収穫前の無農薬栽培の八朔の様子


年末のみかん畑の見廻りでは、春見や伊予柑がイノシシに喰われていて、どうなることかと心配していましたが、

突破されたイノシシ柵を修理したり、

毎日どこかで ズドン!という鉄砲の音が聞こえてくる イノシシ撃ちさんやイノシシ罠の効果で、

それ以上のイノシシ被害は何とか食い止めることができました。

イノシシに喰われた無農薬春見

 

そして、先日ようやく、春見、伊予柑、八朔と摘み採りが 無事終わりました。

春見の収穫中

八朔の収穫中

 無農薬柑橘の皮もタップリと入った 

   香り高い 温州みかん 春見 レモンの各種柑橘マーマレードジャムもできました。

 

  伊予柑八朔ピールも しっとりとゼリー状にうまく乾いてきました。

 

 無農薬ちんぴ と 伊予柑八朔ピール乾燥中


まもなく 春見・伊予柑・八朔の3種柑橘ミックス箱の発送を開始いたします。

 

七曜工房の今までの無農薬みかん栽培の様子は 

    こちら 「無農薬みかん栽培」 をご覧ください。

 

  ヒヨドリが、我が家の収穫した柑橘を見つけて、突きにやって来ています。

  ヒヨドリ笛を吹いて呼び寄せようか、追い払おうか、思案中。。。。。。

   みかん笛ヒヨドリ笛 ~みかんの木のクラフトシリーズ ~

  

 

 

 

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樹上越冬温州みかん 

2014年01月08日 | 無農薬みかん栽培

[マクロビランチ] ブログ村キーワード

 

初荷 は 樹上越冬温州みかんです 

 今年は 温州みかんは表年で、豊作の年に当たります 

みかん山には、収穫しきれなかった温州みかんが残っています。

 

で、 初荷は、樹上で越冬した 樹上越冬温州みかん です。

収穫し始めて 発送いたします。

温州みかんの豊作年(表年)のみ限定の 初荷です

表年限定 そして 期間限定 

 

収穫したて 樹上越冬無農薬温州みかん 宅配お申込み受付中です 

 

 

 

 そして せっかくの 無農薬みかん です。

皮も みかん風呂 陳皮 マーマレード お料理などにお使いください。

収穫したての新鮮な無農薬みかんの皮 とても美味しいです。

 我家の 今年のお鏡さんは、 みかん餅でした。

 

 

みかんの皮丸ごとの みかん餅は、

鍋物に 醤油餅に 黄粉餅にと、意外な美味しさです。

 

   無農薬みかんの皮も召し上がってくださった方からのお便りのご紹介です。

      以前頂戴した陳皮をぽん酢に入れて鯛のお造りを食べてみると大変美味しくてはまってしまいました。
       今年は陳皮をたくさん作りたいと思っています。
       美味しいものを食べて、健康増進できるなんて最高に幸せです。

      みかんのずっしりとした重さとレモンの大きさに驚きました。
       早速レモンとみかんを皮ごとジュースにしていただきました。
       ( 市販のものは出来ないので一度試してみたかったのです ! )
       味、香り共に植物の持つ力強さを脳に焼き付けられたような感じでした。
       箱を開けた瞬間、生き生きとした空気を感じ取ることができて嬉しかったです。

 

  さぁ~ 樹上越冬温州みかんを、ちぎります 

     早く、実をぜ~んぶちぎって、みかんの木の負担を軽くしてやらないとネ  

 

  お正月に ユーチューブにアップした 笛の演奏です。

     お聴きください。 樹上越冬みかんと関係ないですが、、、、

  「ふじの山」  唱歌 

   七曜工房作 オリジナル横笛A管二重奏

 

 

  「今様」 日本古謡 

  演奏  七曜工房作 オリジナル横笛A管

  

 

  無農薬レモンとの同梱包も承ります。 

       2月頃 発送予定のミックス箱 (伊予柑 八朔 春見)の宅配お申込みも 受付中です。

       お問い合わせは   HP「木のクラフトと笛 七曜工房」のメールフォームから どうぞ

 

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初日の出 仕事初めは ひじき刈り

2014年01月06日 | 

[マクロ料理] ブログ村キーワード

 
初日の出 拝めました 
 
ひじき刈りの海岸で   やっと  1月5日にですが。
 
 
そして 我が家の初仕事は、2014年も
 
ひじき刈り と ヒジキ炊きで始まりました 
 
 
 
今年のひじき刈りは、ホッカイロも不要の暖かさ。
 
絶好のひじき刈りとヒジキ炊き 日和となりました ♪
 
 
ヒジキ炊き
 
 
ヒジキ干しです。 
 
 
 
この暖かさなら、樹上で完熟待ちの春見や伊予柑、八朔も、色付き、美味しくなるはずです。
 
良いお天気に恵まれた、出足好調の仕事初めとなりました 
 
 
 

 「出船」 杉山長谷夫作曲 

  七曜工房作オリジナル横笛A管の二重奏でお聴きください。

 

 
 去年のひじき刈りの様子は   こちら  をご覧ください。
 
 
       堀内 裕子   の フェイススブック   も覗いてみてください。
 
 
 
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2014年 干支 午年

2014年01月01日 | 笛工房 七曜工房

 2014年 干支 午年

今年も どうぞ よろしくお願いいたします

 

年賀状は お隣のKさん作 絵手紙

今年も 上手く 行きますように。

旨いみかんが作れますように。

 

36年前、長男が生まれた時のわが家の年賀状   木版画は夫作 

 

笛工房 七曜工房の オリジナル笛いろいろで  

   干支午にちなんで 馬にちなんだ曲の演奏です。

 

 「小諸馬子唄」長野県民謡

  七曜工房作 オリジナル横笛A管

 

 

 「こうま」 唱歌 

  七曜工房作ジャパンホイッスルG・D管二重奏

 

 

「夢のお馬車」海沼実作曲 

 七曜工房作  みかんの木のオカリナ ドレミかん笛 テナー管

 

 

  七曜工房作オリジナル笛の演奏は 

       YouTube 笛工房 IN大三島 七曜工房 でお聴きください 

 

 

       

 

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