冷やしあめ作りました

検索が多い昔の記事を再送します。

2017年7月19日に書いた記事です。

グレかまのホームページをご覧ください。

～関西夏の味 松井今朝子の冷やしあめ～ | レシピ | NHK「グレーテルのかまど」

グレーテルのかまど で、
冷やしあめをしていたので、
材料もありましたから作りました。

三温糖なら、美しい黄金色になりますが、
粉黒糖ですから色は悪い。

だけど、味は冷やしあめだー❣️

麦芽水あめが優しい味でまろやかでおいしいです❣️

岡アートギャラリーさんでも
ジンジャーのジュースをいただいたことがあり、
とてもおいしかったです。
生姜大好きの私は夏の冷やしあめ、たまりません😍

作り方は、NHKの「グレーテルのかまど」のホームページに載っています。

粉黒糖と麦芽水あめは常備です。



生姜をすって、煮ます。



黒糖だから、アクはたくさん出ます。
アクをとりながら煮詰めます。



煮詰めたら、濾して、
麦芽水あめと、生姜の絞り汁を入れて
一煮立ちしたら完成です。



色は悪いんだけど、これはおいしい❣️
グレーテルのかまどのレシピのマイルドバージョンにしました。



簡単にできますから、夏休みにお子さんと作ってみてください。
マイルドバージョンなら子どもたちでも飲めますよ。
もちろん、
おばあちゃんにも飲ませます‼️

神の上目指して

今日の東京の感染者は、3865人ですね。

8月半ばには1万人になる予想らしいです。

そりゃ、そうだろ。

オリンピックしてるんだもん。

感染拡大は想定内。

私、寝たきり母を在宅介護していますので、

ほとんど買い物にも出ておりません。

ワクチン1回目も接種しましたが、

とにかく、人に会わないようにしています。

庭に植えたトマトやきゅうりが大豊作なので、

宅配スーパーで茄子や葉野菜を買うだけです。

ホームセンターで買った苗、

桃太郎トマト🍅

おいしいんです‼️

冷蔵庫にもまだ8個あります。

何にもつけなくても、おいしい❣️

この5月に植えた一軍は、そろそろ終わりますので、

今はトマト🍅もきゅうりも、二軍を育成中です。

（苗を買ってきただけ、、、）

庭に適当に植えた野菜でも、

夏の酷暑に買い物行かなくていいので

助かります❣️

一人暮らしや引きこもりは、

夏は野菜苗を植えておきますと、

さらに、引きこもりがエンジョイできます。

ちなみに、出前館の

ヘヴィユーザーでもあり、

ゴッド会員でもございます。

9月からは、神の上を目指しています‼️

なんということだ‼️

イコン描いてんのに、

神の上だなんて、、、えへへ♪

出前館内の話、、、😊

描き起こしてみる

娘の後輩が、

金メダルを取るために闘っているのを

テレビで見ながら、

お中元の包み紙の裏に描きました。

縦50センチの原寸大です。

図録とかからコピーしたのを

写してもいいのですが、

ネット上にイコンの写真がありますから、

iPhoneの画面を見ながら描きました。

コピーより、イコンをよく観察できて、

筆の運びもわかります。

一度、自分で描き起こしたらいいんです。

介護、

イコン描きと、

今はエンカウスティークの勉強中です。

描きかけの日本画

描きかけの日本画です。

下は17年くらい前に作った、阿波しじらのキルト。

在宅介護の母も、

本格的な介護が始まって10年の間に、

手術が12回あり、

そのほとんどが全身麻酔ですから、

私が絵を描いていて入院、手術となり、

続ける気分になれず、

描きかけの絵は何枚かあるんです。

今はコロナとなって、

病院に通わなくてもよくなり、

もし入院なら、ちょっと楽かな？と考えたりします。

私はまだ介護歴14年ですが、

25年とか、30年とか、

在宅介護、それも親を4人看たという先輩にも

お会いしたことがあり、

14年って、まだまだひよっこ⁉️と思ったりします。

やっぱりね、

子育て、介護した人とは、

話が合いますよ。

いちいち説明しなくても

すぐにわかってくれます。

その説明が面倒くさくなってきたのです。

今は、説明はしなくなりました。

話しても、経験のない人は、わからないみたい。

青い球

青い球は2つとも素晴らしかった、ドローンの地球とピクトグラム。

海老蔵さんと上原ひろみは、とても合っていてよかった。

（歌舞伎ファンの方々からは大不評だったけど、私はよかったと思います）

森山未來くんのダンスは不気味ではあったけど、

うまいなぁと見入ってしまいました。

エンタメに飢えてる1年半だから、

オリンピックは、嫌だ嫌だと思いながらも

ショーは見てしまいました。

おそらく、感染拡大は間違いなし。

選手が出場できず、悲しい思いをしないといいのですが。。。