ポートランドは、アウトドアとスポーツ用品の街でもあります!
パタゴニアは発祥地だし、NIKEやコロンビアの本社もポートランドだし、にっぽんブランドのスノーピークもここポートランドに唯一海外進出させてるし。
ワクワクする話でありまして、ここポートランドは消費税0%なの
お買い物し放題
スニーカーも、ウェアも、安い安い
ダナーのブーツなんて、日本の5分の1やで
帰ってきてから、もう何足か、買うべきだったかな、、、とちょっと後悔。
ポートランドの「P」マークの、オシャレなアウトドアウェアショップ「ポートランドギア」
買い物疲れで、小腹が空いたので、ちょっとドーナツ休憩
ドーナツ屋さんが多いのも、ポートランドの特徴。
自分で書いてて、ポートランド〇〇の街、っていうのが、多すぎるわ(笑)
でも、そうなんだし、仕方がないけど、、、
さて、この旅行で一番楽しみにしていた、今一番予約が取れない、レストランでの夕食です
ここ、変わった食事スタイルなんです!
食事開始時間が二部制で、20人超のお客さんが同じテーブルにつき、一斉に食事を始めるんです。
社交的な外国ならでは、のスタイルやと思います。
初めましてのお客さん同士、まず、握手から始まり、元々友達かってぐらい、会話が弾み、ワイワイガヤガヤ。
もちろん、日本人なんて、私らだけ、、、
パーティー慣れしていない私らには、ちょっとハードルが高かった
オープンキッチンで、この数の料理を一気に仕上げて行きます。
アメリカとは思えないほど、繊細で美味しい料理ばっかり!
ワインも全員一緒に、料理に合わせてペアリング
チーズ、バター抜きをリクエストしていたので、何皿かは一人別メニューでした。
アレルギー対応に外国はほんとキッチリしているので、日本より安心して食べられます!
食事時間も2時間半、お料理もお腹いっぱいになるほど、たっぷり!
外国人の食事の楽しみ方を、実際、一緒に体感してみると、、、
感情豊かで、プレゼン能力の高さ、人を楽しませるというホスピタリティーの高さ、スタッフとお客さんとの間にも、変な気遣いがなく、お店の人も一緒に楽しんでる感が、食事をまた美味しくさせてくれたような気がします。
最初はこのスタイルどうなるか、と思ったけど、思った以上に、楽しくて、
人生何でも楽しんで行こう、と思わせてくれたひと時でした