大好き!野菜の時間

家庭菜園歴8年目に突入です。
野菜自給率100%を目標に無農薬栽培しています。

茎ブロッコリー「スティックセニョール」 摘心と追肥

2016年11月08日 | ブロッコリー
2016/11/07


茎ブロッコリー「スティックセニョール」11株、
先日、防虫ネットトンネルを外したら
大きな葉っぱを伸び伸び広げて気持ちよさそうです。



頂花蕾が500円玉くらいになっていました。



バッサリ、摘心しておきました。



まっすぐに切ると切り口に水がたまり腐ってしまうので、
切り口が斜めになるように切りました。



茎ブロッコリーは側枝と先になる花雷を食べるので、
側枝を増やすために主枝の先に出来る頂花雷は摘心します。



畝の肩に追肥(穴施肥)もしておきました。



甘くて美味しい茎ブロッコリー、
来春3月までの長期収穫ができます。



楽しみ!!








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