大好き!野菜の時間

野菜自給率100%を目標に無農薬栽培しています。

ゴマの鞘(さや)

2015年08月19日 | ゴマ
2015/08/16


現在国内で消費されるゴマは、なんと99.9%が海外からの輸入。
国産のゴマは、とても量が少なく入手は困難なんだって。

じゃ、自分で作っちゃいましょう、
というわけで、黒ゴマを初栽培しています。


現在の様子です。

花が終わり、たくさんの鞘が付いています。



「日照りゴマに不作なし」といわれるほど乾燥に強く、
人間や野菜には厳しい今年の暑さや日照りの中でもゴマは元気に成長しています。



鞘の中に80粒程度のゴマが詰まっているんですって。


刈り取り収穫は9月下旬の予定。
収穫の目安は、茎の中段位までの葉や茎が黄色く変化した頃、
鞘も下部から黄色く変化してくるそうです。

楽しみー!












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2 コメント

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ごま (しなもん)
2015-08-20 16:36:25
初めまして
いつも楽しみに拝見しています
東京のはずれで2区画15坪の菜園を借りて5年目です。
今年、金ゴマの種を蒔いて楽しみにしています。種まきが遅かったので今花が咲いています。収穫も載せてくださいね。
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mizko_okan (しなもんさんへ)
2015-08-23 00:58:40
はじめまして、
コメントありがとうございます。

ゴマ、楽しみですよね。

タネ播き以来、
あまり手は掛からずここまで来ていますが、
収穫後の選別作業が大変そうです。

どうやったら効率が良いか、
いろいろな方のブログ記事を見て研究中です。
返信する

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