酒とサカナとたびの空

日常の飲み食べや、たび空からの忘備録

やまな食堂@岡山県真庭市

2021-12-28 07:11:00 | 岡山の旅の空
蒜山に来たからには名物を食べなければ、と急ぎ道を下る。

蒜山焼きそばはここだ、と思ういくつかの店は生憎定休日と重なっている。
唯一こちらは営業日、中休み前に滑り込みで入店出来ました。

チャートによるメニュー表。

蒜山焼きそばの特徴は、ジンギスカンタレや味噌ダレに、歯応えある親鳥を使用するのが特徴との事。

ここはひるぜん焼きそば一択。
■本日の注文!
【ひるぜん焼きそば(638円)+ごはん小(100円】


こちらはジンギスカンタレタイプの様だ。
ガツンとニンニクが効いている。

麺は少し柔らかめかな。

既に濃いめの味だけど、せっかくごはんを頼んだのでさらに追いダレ。

パンチ力数段アップだ。

これは白飯必須の焼きそばだ。

合計金額の一円単位は切り捨てよのうだ。PayPayで支払い。

おいしかったです

ごちそうさま

20211213

ひるぜんジャージーランド@岡山県真庭市

2021-12-27 07:07:00 | 岡山の旅の空
美味しいラーメンを食べ終えてもまだ11時前。

旅先の一軒目(実際は2軒目だけど)の店が早くから空いていると、次の行動時間が増えてありがたい。

岡山城が改修工事期間の為見学不可、次のターゲットは現存天守12城のひとつ備中松山城だろう。

20数年前1度伺ったが、当時天守は改修中。
今度こそはと思うも、今回はツレもあり、登山時間を懸念して断念。

次なる目的城は鬼ノ城

戦国以前の古代山城で、桃太郎鬼ヶ島のモデルとも言われるお城だ。






ここもそれなりにのぼりがあるけれど、人も少なくのんびり楽しむことができた。立派な城址だった。

車を走らせ鳥取との県境が近づくと、小雨混じりとなり一気に冷え込んできた。

それでも全国に名を馳せる蒜山ジャージー乳を求めてこちらへ訪問。

■本日の注文!
【蒜山ジャージー100% プレミアムソフトクリーム(380円)】

濃い牛乳味はまるで生クリームの如し。

寒くてもソフトクリームはおいしい。

他にも魅力的なスイーツが揃っていたけれど、小腹が空いてきたの次の店へ急ごう。

おいしかったです

ごちそうさま

20211213

天神そば@岡山県岡山市

2021-12-26 06:31:00 | 岡山の旅の空
今回の旅の目的のひとつはこちら

土日祝休み、平日昼過ぎ売り切り閉店。
旅人には高すぎるハードル。

某サイトでは10時半開店とあるも、前のめりに10時前に店前に着くと既に7人の並び。

そして10時には暖簾が出る。

店主に案内されて店内へ。
座席は7人まででも店内で椅子に座って待てたのはラッキー。

女性4人で切り盛りかな。

待つ間カウンター越しに寸胴を見ると、煮崩れていない鶏ガラが溢れている。前情報通り、余り長時間煮込まず、鶏以外何も入っていな様に見える。
■本日の注文!
【玉子入り 通称4番(870円)】

表面には結構な鶏脂が浮く

鶏のみでも、昨今の淡麗オシャレなラーメンとは全く別物のジャンクさと力強さ。

今まで食べた岡山ラーメンとは一線を画す味で、その特徴のひとつである甘さもあまり感じない。

なんとも食べたことのないラーメン、スープを掬うレンゲが止まらない。

細もやしがまたイイ。

肉もたっぷり、青ネギの彩りと香り、アクセントの蒲鉾2切れ、玉子は茹で卵。

その味だけでなく、これだけの人気店でありながら親切丁寧な接客も含めて大満足。

おいしかったです

ごちそうさま

20211213

モン・ルポ@岡山県岡山

2021-12-25 05:04:00 | 岡山の旅の空
さぁ楽しい旅先のモーニング。

このために毎回ホテルは素泊まりにしているからね。

駅そばで調べたところ良さそうなこちらへ。

奥に広い店内は先客なし。
■本日の注文!
【モーニングBセット(600円)】

コーヒーに付くのは豪華ワンプレート。

極暑トースト
グリーンサラダ
ポテトサラダ
プチカップコーンスープ
ベーコンエッグ
りんご

軽めでもレパートリーに富んで満足。

後客も無くゆっくり寛げました。 

おいしかったです

ごちそうさま

20211213

中華そば山富士@岡山県岡山市

2021-12-24 07:09:00 | 岡山の旅の空
居酒屋を出てほろ酔いの中地元スーパーを覗いてみる。

旅先のスーパー周り、大好きなんです。

野菜売り場にニラの陳列、我々の言うニラにはわざわざ〝青″ニラの表記があって面白い。

明治カールのチーズ味、先日の神戸に続いて購入する。
関東モンには今や貴重品なんです、荷物が嵩張るけど。

ツレをホテルまで送り届け深夜まで営業しているこちらに。
外待ち3人で5分ほど待機。
■本日の注文!
【天婦羅中華(800円)】

ゲソ天が細かくカットされている天婦羅。

衣も厚く具として成り立っています。

豚骨醤油のスープは独特な甘さ。

麺は細め低加水のストレート。

なるほどこのスープに青ネギがよく合うなぁ。

おいしかったです

ごちそうさま

店を出てテクテクと岡山城まで歩く。
残念ながら天守工事中。

帰りは路面電車でホテルまで戻る。
駅前の桃太郎さんも綺麗に装飾されておりました。


20211112