いきなりステーキ 立川北口店@立川

II 栄枯盛衰

怒涛の新店舗出店ラッシュ

名物社長の過剰なメディア露出

急成長の後急転直下、相次ぐ閉店情報がWebニュースを賑わせ、危機的経営状況が報じられた

近隣でも［国立店］［国分寺市店］［立川南口店］が相次いで閉店し、ここ立川北口店は数少ない生き残りとなった

この日久々の来店

開店と同時に入店

ゴールド会員特典で黒烏龍茶（サントリー）

思えば、このサントリー黒烏龍茶を安価なプライベートブランドに切り替えてた頃から少し雲行きが怪しくなってきた

程なくサントリー製も復活し、今ではプライベートブランドとどちらかを選べる様になったが

この日はUSリブロース300g

ゴールド会員のバースデークーポンを利用

いつも自腹で食べる時はワイルドステーキ一本縛り

適度な噛み応えのワイルドステーキも好きだけど、やはりこちらの方が柔らかい

結局この日はライス大盛りの料金だけでいただけた

帰る時は店外待ち数組

店舗の方々も親切で、味は変わらず満足

貴重な立川北口店

現場は大変だろうけど頑張ってください

おいしかったです

ごちそうさま

20200610

福龍@一橋学園

II 町中華探訪シリーズ

コロナ下において、界隈の、主に個人店巡りを続けている

今回は町中華編

食べロググってこちらのお店へ

店内先客はなし

テイクアウト客の店外待ち１組

メニューは各種麺類、定食、丼ものと一通り揃い、短冊にはおツマミ各種

キープボトルあり、飲める中華屋の風情

生憎車で来たのこの日は食べることに専念

店名を冠した福龍麺にする

到着した丼表面は豆板醤の赤みかな

スープは軽い辛み

サラサラタイプでコクは、少ない

具はもやしオンリー

スープ、具、共に短調なため、途中酢をかけ味を変える

シンプルな構成なのでもう少し深みのあるスープか、肉などの具があると飽きずに食べられるかな

ごちそうさまでした

20200530

長崎らーめん西海製麺所 聖蹟桜ヶ丘店@聖蹟桜ヶ丘

II アゴが和らげる豚骨臭

多摩市発祥の西海らーめんが、自家製麺を機にサラリと店舗名変更していた様だ

こちらのラーメンは他店舗展開している

［本店］［八王子市役所横］［高尾］［八王子みなみ野］［府中競馬場］［聖蹟桜ヶ丘］で食したことがあるが、どちらでいただいても安定のおいしさだと思う

この日はあご出汁らーめんに角煮

最近は角煮か、あおさをトッピングがすることが多い

白濁豚骨のわりに、とてもまろやかで豚骨特有の臭みやクセがない

これがアゴ出汁の効果なのだろう

この日は角煮のお陰で替玉せずに満足

おいしかったです

ごちそうさま

20200527

○決@東中神

II シンプル旨旨ラーメン

東中神周辺は、密かに美味しいラーメン屋さんが多いと思う

中でもこのお店が私は大好き

残念ながらここ何回か休業や品切れに見舞われ振られ続けていた

この日もダメ元で店前を通りかかると暖簾が出ていた

こちらのお店前は通りからは車両侵入禁止

よって駅側から回る必要があるので、すぐに回り込んでお店へ突入

いまでも中華そばはワンコインのまま

長いこと通っているが、一度も値上げしていないんじゃないかな

100円増の（中）に、200円でチャーシュー増量

つまりチャーシューメン中盛りをオーダー

残念ながら餃子は本日出来ないとの事

やや細めの縮れ麺、優しくほんのり甘味のあるスープ、ゴリゴリ細メンマ、そしてバラロールがエリマキに飾られたチャーシュー

やはり旨いなぁ

変わらぬ美味しさで一安心

今日も満足

おいしかったです

ごちそうさまでした

20200526

浜木綿 国分寺北町店@鷹の台

II 気軽に本格中華

大箱レストラン［浜木綿］さんのランチ

ここは各種会合に使用できる大箱のチェーン店

郊外のファミリーレストランの如く駐車場も大きく、また中休みもないため、使い勝手が非常に良い

それでいて味は本格的な中華店のそれなのだから、人気の程もうなづける

特にミドル層のお客さんでいつも賑わっているイメージだ

ランチタイムに伺ったこの日の注文は、唐揚げランチセット

担々麺、中華めし、天津飯などから選べるメインはバラ麺を選択

揚げたて唐揚げが３つ

小鉢は中華の干豆腐

バラ麺は細麺を揚げて餡をかけたいわゆる揚げ焼きそば

餡は具沢山で上品な味付け

この内容で1000円ほどはリーズナブルだ

おいしかったです

ごちそうさま

20200525