かまぼこフリッターと白ワイン

家で飲むときに、簡単におつまみ作りたいです。

レシピブログさんでサントネージュ「酸化防止剤無添加　有機ワイン」赤と白を
モニターさせていただきました。

ありがとうございます。

おいしいワインをいただいたので、白ワインにあう、簡単おつまみです。

家でよく作ってます。

かまぼこフリッター




材料

かまぼこ 1本　、ホットケーキミックス　100g
卵　1/2個　、牛乳　50cc
ケチャップ　適量　、油　適量、竹串

作り方

かまぼこは1cmにスライス(分厚いくらい)して、竹串にさします。

ホットケーキミックスを卵、牛乳を入れて、ときます。

竹串にさした、かまぼこを、ホットケーキミックスに絡ませます。

180度くらいの油でカラッと揚げたら、出来上がりです。


そのまま食べても、おいしいですが、食べるときにケチャップをかけてもいいですよ。

大人のおつまみにもなりますし、子供にも大人気の1品です。

かまぼこをそのまま食べても、おいしいのですが、ホットケーキミックスで
揚げると、また、違ったおいしさになります。

かまぼこのフリッターと白ワイン、よく合います。






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