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まりーぬのひとりごと

美味しいお店を探して食べ歩き、おすすめのお店をつづっています。ご朱印帳をもって、神社巡りしています。

「李錦記 オイスターソース」 簡単!本格中華料理

2015-04-26 18:56:22 | 料理
オイスターソースがあると、家庭でも本格中華料理が作れます。

モラタメさんでいただいた、李錦記 オイスターソースを使って、作ってみました。



「マイタケと豚肉の炒め物」

◆材料◆

マイタケ 1パック、豚肉(バラ) 200グラムから250グラム、玉ねぎ1個、サラダ油適量、塩・コショウ、醤油少々、李錦記 オイスターソース

◆作り方◆

玉ねぎは薄切りに、マイタケは小分けにほぐし、豚肉一口サイズに切ります。

フライパンにサラダ油をひいて、玉ねぎ、豚肉、マイタケをいためます。



火が通ったら、李錦記 オイスターソースを大さじ1、醤油、塩コショウで、味を調えます。






李錦記 オイスターソースのオイスターソースが入ると、手軽に美味しい中華料理ができます。

いつもの手順で作ったよりも、より美味しかったです。

コクがあり、味が奥深くて、とてもおいしいです。

ご飯のおかずにもピッタリの1品です。

家族にも大好評でした。

李錦記 オイスターソースは、いろいろな料理に使えて便利ですね。

いつも常備しておきたいと思いました。


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