おかんとおべんと徒然と

気づけば娘も中学生。再び始まったお弁当作りも2年目突入。
続けることだけを目標に、今日も手抜き弁当。。。

れもんケーキ

2010-05-26 | 手作りパン・お菓子


国産のレモンを買ったので、ケーキを焼きました。



少量残っていた生クリームも泡立てて加えてみました。



しっとりふんわりキメの細かいケーキが焼けました

レモン味の蒸しパン(もっとしっかりしてるけど)みたいな?

テキトーだから二度とできないけどね


関係ないけど、母からの宅急便に野菜と一緒に入ってたバラ。

実家の庭はこの時期バラ園のように美しい



あっという間に怖いくらい開いた花・・・

開き過ぎでは???



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