からあげ

時々、唐揚げを大量に作ります。
この日は、約3キロ。

もも肉2キロ、むね肉1キロ。

晩御飯用と、後はお弁当ストックです。
みんな大好き唐揚げですけど
これだけ揚げるのに2時間はかかります。
大変です・・・。
でも、これをしておくと朝が楽になります。

ついているのか？

事務員さんが休みだったので
久しぶりに銀行へお金の出し入れに。
でも、いつものとこだと話が長くなっても嫌なのでｗ
普段いかない支店に。
そこで番号札取ると・・・



へえ。珍しいなと思いました。

で、用事を済ませ、お弁当がなかったので
餃子の王将で簡単にお昼をすませようって入ったんです。
で、支払いを済ませようとしたら




おう？

今日はついているのか？


で、帰り道



いろいろ宝くじ買ってみました。

どれかが当たるんじゃないかな？ｗ

でも、その場で当たるスクラッチくじは




外れてましたけどね・・・。

誤嚥事故

今朝の山陽新聞に大きく出てました。


おやつのドーナツを食べて誤嚥し、その後亡くなられたという事例。
業務にあたっていた看護師の責任を認め有罪とする判決が出たという記事。

記事の中で注目する点が２つ。

１つは、看護師と、介護士の申し送りはそれぞれ違い、看護師は対象者のおやつがゼリーなどになっているという情報を知らなかった。
２つは、複数の要介護者を同時に食事介助しており全介助を必要とする別の方の介助をしていた時に起きた事故。

おそらく施設としての責任は別に損害賠償等されていると思うのですが
介護していた個人の罪を認める判決は同じ介護現場にいる立場として考えさせられます。


会社の仲間と話をしましたが
その背景がわからないのでなんともいえない部分はありますが
非常に息苦しい世の中だなと感じています。
ただし、日々のコミュニケーションをきちんとしていればこんなことにはなっていなかったのかもしれません。家族とね。
それが背景がわからないという事。
忙しい中でそれができるかというと施設施設の配置具合がわからないのでなんともですけど。

なんとも考えさせられる記事です。

福山ラーメン 一丁

福山駅の近く
福山ラーメン一丁さんがあります。
家族で福山に来て
嫁さんと娘は用事をしている中、おいしいラーメン探しといてって・・・。

せっかく福山に来たので
福山ラーメンですかね。
ネットで検索すると
ほぼどこも、一丁さんを上位にされてますね。
個人ブログまで。
んー。じゃあ行ってみるか。




11時30分ごろ
行列がすぐできるらしいとは書いてあったのですが心配してましたが
すんなり入れました。
でも、すぐに行列が・・・。ちょうどタイミングよかったんですね。

お店の中はカウンターでぐるりと囲む形に近い
席は30弱程か。
食券を買って着席。
しばらく待つと



そうそう、福山ラーメンは、この濃いしょうゆ。
背油もかけてね。

かけすぎだろって店もあるんですけど
ここは控えめ。



麺も独特ですよね。少し平べったい感じ。

しょうゆの香りがすごい独特。風味が強い。
でもすっきりしてます。
個人的にはあまり得意でない福山ラーメン。
でもおいしかった。
寒かったのでちょうどよかった。アツアツです。

ジュース作り

来月、真備町で復興・竹のまち真備船穂商工まつりがあります。
出店のお願いが届いてて
いつもは、カレーやナポリタン等食べ物をやるのですが
周りを見てて食べ物は多いけど飲み物はあまりないよねって話になり
じゃー今回はジュースをやってみようという話になりました。

分担を決めて
いろいろなジュースを作ってみたのですが





できるだけ、インスタ映えする事、簡単である事、おいしい事が条件。
これが結構難しい。

で、



レモンを絞ったレモンスカッシュと




カットフルーツを入れたフルーツサイダー。

に決まりました。

みんなで復興イベント頑張ります。

ドラクエコンサート

西日本豪雨災害　復興支援プロジェクト
ドラクエコンサートに行ってきました。



ドラクエの音楽好きな末娘と二人で盛り上がっていたのですが
結局、一人増え、二人増え

家族全員でコンサートを聴きに行くことにｗ

会場では


ドラクエ風な注意喚起ｗ

指揮者の方のドラクエ好き話も個人的には面白かった。



音楽のチョイスもドラクエ好きにはたまらない。

本当に楽しかったー。
多分ドラクエ好きの方のほうが少なかったかも・・・。
でも、クラッシックで演奏されるドラクエの音楽
壮大で知らなくても楽しめますね。
そりゃ、ドラクエ知ってたほうが倍楽しめますけどｗ

お祝い

今度、うちのケアプランセンターっていう
居宅介護支援事業所が
特定事業所になります。
ケアマネジャーが5人になりました。
その過程で、業績が目標を達成したので
お祝いって事で
地元の最近よくTVでも出る
京ひろさんへ。
個人的にはずいぶん久しぶりでした。
すっかり内装もおしゃれになってて
食事もおしゃれ・・・。女子が好きなお店です。

で、その日はコースで頼んでたんですが
どうしてもパンケーキなるものを
という事で



ね。なんとなく、女子の店でしょ？ｗ

それでも、しっかり飲んで食べて
まあー楽しいお酒でした。
こういう嬉しいお酒はどんどん行きたいですね。
これからも頑張っていこー。

誕生日プレゼント

中学1年生の末娘
昨日が誕生日でした。

誕生日プレゼント
悩んだ末に



やっぱり
スルメ。


すっげえ喜んでました。

印鑑

疲れてんのかな。

一人で苦笑いですよ。

ごんべえ

真備の昔からのラーメン屋。
ごんべえ。
水害で被害を受けられたのですが
再開されていたので行ってきました。













昔のまんまというか、
もっとおいしくなっているなって感じるのは私だけ？
お客さんも多くて忙しそうですが
こういう忙しさって、復興しているなって感じるのでうれしくなりますね。
見てるぶんには（笑）
でも、お店の人も嬉しそうで
がんばってくださーい。