2019.05.10
５月１０日は母の日のパン作りの活動でした
毎年年長児は
篠崎ベーカリーの工場へ行かせていただき
お母さんのお顔のパン を作らせていただいています。
年長クラスの子ども達は
この日をとても楽しみに待っていました。
「パン作り名人はどんな人かな～
」「パン工場には ジャムおじさんおるんじゃない
」大きな期待を膨らませパン工場に到着
まずは服や体についている埃を吹き飛ばすお部屋に入ります
パン工場には
お手伝いに来てくれたお母さんもたくさんいました
パン作り名人
篠崎ベーカリーの社長さんに美味しいパンの作り方を教えて頂きました
お母さんのお顔上手にできたかな
ニッコリ笑顔のお母さん
とってもかわいいパンができました
さあここからは
パン工場の見学です
まずは、醗酵室に入ります
パンの中に入っているイースト菌が
パンを膨らましてくれます
そのイースト菌でパンをフワフワにするためには
すこし暖かくて、
ジメジメしたお部屋にしないといけないんだよ、と
教えてもらいました
次に見学したのは大きな大きなオーブン
なんとこのオーブン
１度に２８０個のパンが焼けます
とっても美味しいパンが焼きあがりました
毎年子ども達のために
貴重な体験をさせて頂いている篠崎ベーカリーさん
今年度もありがとうございました
ボランティアのお母様方
長い時間のお手伝い大変お世話になりました
昨日のパン給食の際、
「このパンはパン工場の名人が作ってくれたんよね
」 と美味しそうにたべていました
