けい先生のつぼにくる話

はりきゅう漢方の先生が教えてくれる健康に関する話
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謎のスラング。「カレンぶってんじゃね~よ!Don't be like Karen!」

2020-11-20 20:08:57 | 雑記


「Don't be like Karen!」あるいは「Don't be a Karen!] (カレンぶってんじゃねーぞ!ゴルアッ!)
昨日、70代の白人男性の患者さんからスラングを教わりました。aはあってもなくてもよいとのこと。

例えばマスクをして外を歩いている時に、たまたまマスクがずれて、鼻が露出してしまっていたとします。
こういう時にしゃしゃり出てきて、「エクスキューズミー!あなたのお鼻が出ているんですがっ!ちゃんとマスクをしてくださいっ!エチケットを守ることが大切ですっ。。」などと、鼻持ちならない態度で上から目線で正論を振りかざしてくるおばさん(若くてもよい。)などを指して言うのだそうです。

小中学生時分、遠足や社会見学に行ったときに、自信たっぷりの学級委員の女学生かなんかで「そこの男子!芝生を踏まないように!あっ!お弁当を食べたらすぐにかたづけてくださ~い!(まだ食い終ってねえよ。。)」などと、口を出してくる相手に使えるそうです。

「Don't be like Karen!」あるいは「Don't be a Karen!] 「カレンぶってんじゃねーぞ!ゴルアッ!」

本当だろうか?聞いてみました。
1.60代の白人男性、元警察官:「ん~。。聞いたことはあるが使ったことはないなあ。。年代によって違うんじゃないかなあ。。私だったら、You so annoying! (お前むかつくなあ!)というな。」

2.40代アジア系3代目のアメリカ人化している女性、私の同業者:「それ使いますね!なんでカレンなのかって?そうねえ、、キャシーとかマリアとかって言わないわねえ。でも正論をかざしてくる無礼者に、私も使うことあるわ!ほかの言い方がないから、男性につかっても使っていいと思うわ。」

3.21歳女性(わたしの娘):「つかうよ!パパなんで知ってるの?上から目線のむかつく女に使うかな。。
あと、例えばマスク着用義務のストアにわざとマスク無しで入って行って、マスクをしないという自由もあるよのよっ!とわざわざトラブルを起こすような女にも使うのよ。」「でもなんでカレンになったのかは知らないよ~。。」

ほほ~ 「カレンぶってんじゃねーぞ、ゴルアッ!!」か。。。いつか使ってみようっと。罪もないカレンさんたちがかわいそうな気がいたしますが。。。

Don't be like Karen!

ワンポイント英会話でした!


新型コロナウィルスでは死にません。
マスクが体を壊します。
どっしりと構えておりましょう。
大丈夫、だいじょうぶ。。

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すき焼きバンザイの日

2020-11-19 23:55:23 | 料理をつくる

先日TreaderJoeで買っておいた薄切り牛肉で、すき焼きをいたしました。


ほかの野菜類や、白滝や、うどんもそろえて、準備万端で始めました。


この肉は購入直後に自宅にあるマイナス26度になる大型冷凍庫に入れておいたので、鮮度抜群です。
解凍に半日かかりましたが。。

割下は「まかない道場」の動画を参考にして、醤油2、みりん2、砂糖1、酒1の割合にいたしました。
今日もおいしい一日でした。感謝感謝。。




新型コロナウィルスでは死にません。
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「お汁粉」がうれしい。。脾虚証になったかな?胃腸の弱りや、考え事が多いと起きます。

2020-11-18 22:42:24 | 料理をつくる

今日のおやつはこれ!


森永のあんこと切り餅です。

これに、缶一杯半の水を足して、塩を一つまみ入れて熱しました。

餅は電子レンジで30秒くらいかな。。

最近、無性に甘いものが食べたくて。。チョコやアイスなどをバクバク食べていました。
今日は、絶対にお汁粉を食べたいと思って作ってみたのです。
甘くてよろしい。大満足でありました。

東洋医学的には、甘みを欲するのは「脾虚証」だといわれます。
いわゆる五臓というのは、肝、心、脾、肺、腎を指します。以前も申し上げておりますが、これらの臓器は西洋医学でいう、肝臓、心臓、脾臓、肺臓、腎臓と同じではありません。そのいみで、あえて臓の字を付けずに、肝心脾肺腎と表現されています。

東洋医学でいう、五臓は、それぞれの臓器に連なっている経絡の流れと、精神作用、そして酸味、苦味、甘味、辛味、鹹味(しょっぱい)などが含まれて成り立っています。

例えば肝と其の経絡肝経(正確には足の厥陰肝経)は精神的には「怒気」と関連があり、経絡を通る気の流れは、足の親指から上昇し、膝の内側、生殖器の一部、腰を通って、肝臓のある右側の位置と胆のうを纏って、其の対象になる左側も通って、胸の中心の両側を上昇し、目の後ろで終ります。その一部は頭頂部で終ります。

肝の経絡に問題が起こると、怒りが多くなったり、この経絡が通っている流れのどこかの組織や臓器に問題が生じます。肝の気が虚して、「肝虚証」になると、イライラして、肝機能が落ちてきたり、経絡の通る箇所の弱りが出たり、目が疲れて赤くなったりします。逆に目を使いすぎると、肝虚証になったりいたします。こういう時にはすっぱいものを欲して、それを食すると治ってきたりすることもあります。

さて、甘味との絡みがあるのは、「脾虚証」です。脾臓は西洋医学的には、120日ほどの寿命の赤血球を破壊して体内に取り込んだりする臓器です。しかし、東洋医学では、研究作業などで頭を使って考えすぎたり、芸術や習い事で常に何かを考えていたりすると起ります。そして脾は消化器系のコントロールタワーでもあり、胃腸と働きとも関係があります。また、損傷した部位の再生の力や、鍛えている体の部位を強靭にしたりする働きなどもあります。

私の「異常に甘いものが欲しい。」という状態は、脾虚証から来ていると判断いたしました。
いつもいろいろなことを考えている。
漢方医学の診断、コロナの死亡率はでっち上げだということのわかりやすい説明の仕方、武術と身体操作と鍼灸臨床の関連などを考え続けている。
武術のひとり稽古を長時間行って、インナーマッスルと骨格を使った合理的な身体操作の研究と実践で頭と体を常に使っている。
これだけでも十分に脾虚証を起こす生活を続けておりました。理詰めで考えすぎていたのですね。

さらに考察すると、最近キンドルで日本の漫画と小説にハマっていて、やたらと眼を使っています。
これは、先に述べた、「肝虚証」やその反対の「肝実」という状態を引き起こしやすくしています。

ここで、東洋医学や東洋哲学でいる五行という考えがでてきます。
五行の木火土金水(もっかどこんすい)に当てはまるのが肝心脾肺腎で、肝と脾は木と土の関係となります。
これは、木克土という関係を起こしやすく、眼を使って木(肝)に変動を起こすと、その行き過ぎた流れが、土(脾)へいって、脾をいじめることになってしまい、結果的に脾虚証を引き起こすと解釈できます。

そうすると私が現在「異常に甘いものを欲している。」という状態が理解できます。

このように東洋医学は、漢方医学も鍼灸医学も、東洋哲学の概念を無視できないものがあります。
「このような観念的なものが本当に臨床に使えるのだろうか?」という疑問を呈する方々も多くいます。
しかし、何千年にもわたって、東洋医学が消失することなく、陰陽と五行の概念を取り入れた脈診、腹診、舌診も今日まで行われているということは、それだけの価値があるからだと確信しております。

もちろん、これだけでは現代の西洋医学の知識の豊富な患者さんや、その担当医師たちとのコミュニケーションが図れないので、特に日本の東洋医学校でも国家試験でも西洋医学の解剖学、生理学、病理学をも徹底的の教わります。
その内容は、米国の鍼灸漢方の東洋医学校(米国では大学院扱い)のそれよりも、深く詳細を学ばされています。(そういう意味では最初に日本で学んでおいてよかったと思います。)

ちなみに、私の現在の状況では「帰脾湯(きひとう)」という漢方薬の症状なので、これを飲み始めました。
これを飲むと、頭の中でごちゃごちゃ考えることがぐっと減りますので、気も落ち着きますし、よく眠れます。
本日水曜日は定休日だったので、帰脾湯を飲む、甘いものを食べる、昼寝する、ガレージにこもって立禅に近い一人稽古をする、昼寝する、甘いものを食べる、帰脾湯を飲む、、の繰り返しでした。

ぐーたら休日は実に愉快だ。。。


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マスクが体を壊します。
どっしりと構えておりましょう。
大丈夫、だいじょうぶ。。

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これは大ヒットです! とろとろ鶏うま塩鍋

2020-11-17 23:11:47 | 東洋医学全般

今朝は汁物を食べたくなってこれを作りました。夜中に目が覚めてしまって、YouTubeを観ていたら、これが出てきて、どうしても作りたくなったのです。


うどんにかけて食べました。とてもおいしくいただきました。お昼はご飯で食べたのです。


野菜類とキノコと調味料と水を500㏄いれて、、


少しクックしたら、塩、酒、片栗粉をまぶして鶏肉(もも肉)を投入。


ごま油を小さじ二杯かけて、できあがり!かっちゃん先生ありがとう!!




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「かき揚げそば」であります。。

2020-11-16 21:14:46 | 料理をつくる

晩御飯はかき揚げそばでありました。


先日、TreaderJoeで買ってきた冷凍野菜かき揚げです。Vegetable Bird's Nests、、 「野菜鳥の巣」か、、、微妙なネーミングですね。


あけてみると、ちゃんと天つゆがついてきました。この汁は少し甘いですが、まあよいでしょう。


電子レンジで少し解凍して、フライパンで焦げ目をつけて、おそばに乗っけました。
結構いけますね。駅そばを食べたみたいな感じです。


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豚しゃぶ、、おいしかった。日系マーケットの肉はやはりおいしい。。

2020-11-15 21:59:39 | 料理をつくる

San Mateoの日系スーパーのスルキで薄切りの豚肉を買いました。
しゃぶしゃぶにちょうど良い、日本人好みの薄さです。味も大変よろしい。


野菜もたくさん揃えました。シソ梅の柴漬けと自家製のきゅうりのぬか漬けも添えました。


野菜もマロニーもたくさん食べました。体も温かくなって、幸せなひと時でした。


これは、TreaderJoeで売っている薄切りの牛肉です。これも大変おいしいです。このお店でも薄切りの豚肉を売り出してくれたらうれしいのですが。。



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Treader Joeで買い物です。

2020-11-14 22:56:27 | 雑記

日章旗マスクをしてトレジョーに行きました。


これこれ、牛の薄切り肉です。すき焼きやしゃぶしゃぶによろしい。


冷凍ヒジキご飯とペンネ。どちらも美味です。


これ、冷凍の野菜のかき揚げです。患者さんに教えてもらって買いました。近日中におそばにのっけて食べてみようと思います。横にあるのは、ハッシュドポテトです。


グレープフルーツジュースとぶどう。


黒胡椒とバジルパウダーです。

マスクをしてお店に行くのが苦手なので、トレジョーにはしばらく行っていませんでした。
食材をガンガン買いまくるのは楽しいですね。
明日は何を作ろうかなあ。。


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寒い日の麵もよろしい。あんかけ卵のサッポロ一番

2020-11-13 19:28:12 | 料理をつくる

寒いときは、このトロミのある作り方の麺が嬉しいですね。


アメリカで売っている出前一丁です。


香港製です。香港では14種類もの味の出前一丁があるようです。アメリカでは6種類くらい見たことがあります。

出前一丁関連の記事です。
https://tabihack.jp/demae-ranking/



香港では、「民主派議員15名全員が辞職」となって、共産中国に飲み込まれてしまいました。起死回生の手段はないのだろうか。。
出前一丁の味が変らないことを祈ります。

あるいはこの卵とじそうめんも、体が一気に温まって、大変よろしいです。



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寒い日はこれだ! 味噌クッパ

2020-11-12 23:26:21 | 料理をつくる

味噌クッパを作りました。


この数日間、とても寒いので、何か汁物で体を温めたくなったのです。

これは何度作っても簡単で美味しいです。



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日本のメディアと外国資本。鵜呑みにしてはいけないんだが、、

2020-11-11 20:23:21 | 國を思う


この動画を観ると、日本のメディア各社の外国資本の割合と米国からのニュースソースが語られています。
石川新一朗氏が紳士的ではありますが、口角泡を飛ばして語っています。(もっと拭いてほしかった。。)
大変参考になりました。
単純にこの数値を見ることによって、本質が観えてくる気がいたします。


フジテレビ 外国資本30%  ニュースソースはABC(米国民主党系)
日本テレビ 外国資本22%  ニュースソースはNBC(米国民主党系)
TBSテレビ 外国資本14%  ニュースソースはCBS(米国民主党系)
テレビ朝日 外国資本13%  ニュースソースはCNN(米国民主党系)

NHK 外国資本は入っていないが、ニュースソースはCNNとABC(米国民主党系)

電通はテレビではないが外国資本率は20%

単純に考えても、これらの外国資本の多くは共産中国からのものです。
なるほどね、これだけのビックスポンサーが中国だったら、日本のメディアは中国の悪口を言ったり書くことはできませんね。テレビのアナウンサーもコメンテーターも結果的に偏向報道をするしかありません。

数値を鵜呑みにすることをよしとはしないので、「フジテレビ 外国資本」などと検索をかけてみました。
たしかに、そのようです。また、それをしっかり説明しているサイトの中には、目次だけ残されて削除されているのもあり、何か人為的な妨害の痕跡も見られました。

米国大統領選も、対中国、対韓国の報道も左寄り自虐報道になっています。
さて、我らが日本國。これからはどう対応してゆくのでしょうか。

健全な日本國を取り戻しましょう!


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