スイバ（かギシギシ）の花

道ばたのスイバに、小さな赤い花がついていた。
向こうの花は緑っぽいので、もしかしてギシギシかも。



茎がねじれているけれど、



小さな赤いきらきら。



スイバ（スカンポ）はギシギシと言う地方がある。
そして正式和名でスイバとギシギシは違っていて、とてもややこしい。

スイバは丈が低く、花は赤い。
ギシギシは丈が高く、花は緑っぽい。
葉の違いもあるのだけれど、よくわからない。

ヨーロッパで料理に使われるスイバの栽培種がソレル。
このスイバも、食べられるんだな。
食べてみようかな。

4時起きは涼しくて創作が進むけれど夕べは暑かった。
今日もびよよよ〜〜ん　(*^　__　^*)