ロケットオーブンでご飯を作る③

不殺生菜食（ベジタリアン）の我が家の食卓。
ある日の食卓風景。

top画像は、タイマーズ土木作業員の手によって、2段から3段に改良され創意工夫で進化する「ロケットオーブン」（オーブン付きロケットストーブ）。
前回からさらに燃焼度ＵＰを狙い、燃焼口が改良された！
さあ今日も、改良具合の実験もかねて、ロケットオーブンでご飯を作るぞ～！

コネコネ、

ぺたぺた、

ギュ～ッ！

みみか作業員が捏ねてます！

今回はレーズンを入れドライイーストを使ってのパン作り。
↓
約2時間後にはふっくらと発酵！

うーん、この時点でイーストのいい香り！

熱々にしたダッチオーブンに入れて、

ダッチオーブンごと木箱に入れて、

毛布などに包んで余熱で焼きあげた！

レーズンいっぱい、

イーストの美味しい香りのパンが出来上がり！
うっまーい！

さてさて、このアルミ包みは・・・

そうです、いつもの芋です、じゃが芋です！

でも、タイマーズ土木作業員が大量に箱買いしたイーモっ！
（左がインカの瞳、右がきたあかり）
傷物だけど新じゃがの味は変わりません、美味いっす！


さらに次の日の食卓風景。

↑↓おお、ウマそう～！

トマト缶ベースのいろいろ野菜の煮込みスープ。

↓おお、マズそう～！

おこげ（焦げすぎ！）ベースの白米ご飯。

↓そして！メインディッシュのパン。

今回もドライイーストを使い、レーズンとナッツ類を麺棒で粉々にしたものを投入。

どんどん膨らんで、

約2時間後にはプックリ！

熱々のダッチオーブンに生地を流し入れ、表面に切れ目を入れる。
前日と同じやり方、余熱で焼き上げる！

美味しそう～！

半分に切って、

たっぷりレーズンにナッツがいい感じ！
外はカリカリでこれまたウマーイ！
ご馳走様でした！！


◆ロケットオーブンを知りたい！作りたい！詳しくはこちらへ！
虹色アーチ／ロケットオーブンを作る（byタイマーズ土木作業員）