神子屋教育🇯🇵(かみこやきょういく)

我が家流/みみかとママの「おうち」教育

マイクロトマト2017

2018-01-05 | 自然農
我が家の自然農畑では新顔だったマイクロトマト。 (そう言えば、以前みみかが自分のエリアで育てていたような・・) 小ちゃくて可愛い! このマイクロトマト、10月下旬の最後の最後まで、頑張って畑に残っていた。 ハハハ、倒れてきてるし。 だけど、まだいっぱい実がついてる! バッサバッサと刈り込みながら収穫。 起こすと、散髪したようにスッキリ。 地面にいっぱい落ちてた。 . . . 本文を読む

かぼちゃ2017

2017-11-26 | 自然農
意識的に種を蒔いたもの、そうでないものが勝手に育ち(笑)、数個の収穫が出来た。 どっしり重い。 スープにしたり、カレーに使ったり、パスタの具にもしてみた。 「かぼちゃとコーンののパスタ」 なかなかしっかりした中身 久しぶりにかぼちゃがけご飯の登場! 「かぼちゃがけご飯」 今回は、ひたひたの水で茹で潰し、ご飯にかけて、刻み納豆とミョウガと海苔を散らす。 . . . 本文を読む

とうもろこし2017

2017-11-22 | 自然農
今年はみみかが種を蒔いてくれた、とうもろこし。 虫が付きやすく手入れが大変で面倒なので、去年は作らなかった。 でも、無いとやっぱり寂しかった。 少しだけど採れた、味わえた! ありがとう〜。 やっぱり旬の味を楽しむのは嬉しいな。 大好きなベビーコーン たっぷり入った贅沢なパスタ・・美味しかったなあ 来年もやっぱ少しでも作るべし、だな。 . . . 本文を読む

農的な暮らし生活/自然農通信(2017④/9・10月)

2017-11-05 | 自然農
今年は雨が多い10月だった。 9月も曇りが多かったっけ? 太陽の光もあまり無かったように思う。 9/7の畑画像 終わった畝を綺麗しにして、みみかが整地。 大根とかの種を蒔いてる。 黒豆 マイクロトマト バジル オクラ キウイ トマトやらの残骸 もう枯れ枯れ テンチョウハ、発見 そうめんかぼちゃ、発見 紫蘇 9/8の畑画像 . . . 本文を読む

農的な暮らし生活/自然農通信(2017③/7・8月)

2017-10-22 | 自然農
自然農畑の野菜たちが大きくなる季節。 収穫も増えてくる。 オカノリ、普通のきゅうり、青大きゅうり、ミニトマト 7月19日の様子 新顔、そうめんかぼちゃ これはもう、採種用だね 8月15日の様子 採種用のきゅうり、黄色になって来た この青大きゅうりも採種用にする? 定番、丹波の黒豆 そうめんかぼちゃ成長中 . . . 本文を読む

農的な暮らし生活/自然農通信(2017②/5・6月)

2017-10-22 | 自然農
今年は畑に関心を持ってくれた、みみか主導の自然農。 ぬかを利用して土に抄き込んだり、コンポストを作ってみたりの5月。 水と混ぜ合わせ発酵させるんだとか 特大コンポスト なんか生えて来た〜 6月の初めごろ、収穫 ビックリグミ モロッコインゲン きゅうり 6月21日の様子 きゅうり いろんな種類のトマトたち わーい、トウモロコシ . . . 本文を読む

農的な暮らし生活/自然農通信(2017①/3・4月)

2017-10-17 | 自然農
やっとこさ、今年に追いついた。 今年は全く動けなくて、みみかに一任。 頑張ってくれて助かった。 有り難かった・・デス。 3月20日 ↓ 4月16日 ↓ 4月22日 ほとんどお豆ばかりだけど、大きくなってる変化が分かる。 苗床も作ってくれたし。 . . . 本文を読む

甘露マクワウリ(2016)

2017-10-16 | 自然農
2016年の甘露マクワウリ。 勝手に生えてきた苗を放っておいたら、気が付いたら足元にゴロゴロと生っていた。 20個ほど採れたんじゃなかったかな〜。 これも忘備録として、ね。 . . . 本文を読む

農的な暮らし生活/自然農通信(2016収穫)

2017-10-15 | 自然農
2016年の収穫物。 ほとんど同じ見栄えだけど、忘備録。 . . . 本文を読む

農的な暮らし生活/自然農通信(2016)

2017-10-13 | 自然農
またまた、今更ながらの過去画像の掲載。 我が家の自然農畑、ほとんど撮影してなかったけれど、あるだけ忘備録としても。 2016年3・4月/春の様子 「桜島大根の花」 「そら豆」 「三浦大根の花」(たぶん) 「春の豆類」 「全体」 2016年10月/秋の様子 「冬瓜」 「枯れ枯れな感じ」 「黒枝豆」 「いろい . . . 本文を読む

ヤーコン2013〜2015

2017-10-11 | 自然農
ヤーコンは三年ほど植えていたと思う、去年と今年は作らなかった。 top画像は2014年1月の日付。 2013年に終わりに掘ったものかな。 残っていた画像で忘備録。 2013年6月 8月 11月6日 半月後の11月23日 ヤーコンの花:かわいい〜 試し掘りでもしたっけな?細っ そう言えば、パクチーもう植えてたなあ。 2013年 日付は . . . 本文を読む

農的な暮らし生活/自然農通信(2015秋)

2017-10-04 | 自然農
前だけ見て進めない・・・。 過去もちゃんと見つめないと・・・てへ。 今更の2015年の秋、我が家の自然農畑の様子。 2015.10.24 秋蒔き葉物 遠くに丹波の黒豆 ヤーコン モロヘイヤ 三浦大根 桜島大根 ? スイスチャード ほうれん草 春菊 キウイ 残しておくと、あとで比べて見られるのも便利だし。 忘備録。 . . . 本文を読む

人参収穫

2017-03-04 | 自然農
我が家の自然農畑で、みみかが人参を収穫。 もう少しおいてたら大きくなるかも知れないけど、諸事情により2月の終わりごろ早めの収穫。 「人参ピクルス」 サッと茹でた人参を特製ピクルス液に漬け込む。 (砂糖+酢+塩+ローリエ+コリアンダーパウダー+クローブ+ブラックペッパー) 3月3日に全部収穫 ピクルス漬けが美味しかったので、再度作る予定。 けっこうたくさんあるので、 . . . 本文を読む

農的な暮らし生活/自然農通信(今日の様子)

2015-10-17 | 自然農
すっかり枯れ枯れの自然農畑。 残ってるのは黒豆用と採種のためのバジルやモロヘイヤ。 黒枝豆は今が食べごろ。 穂紫蘇を採った跡 今年も佃煮や塩麹オリーブ油漬けもしっかり作れた、良かったね。 今年のオクラは息が長い、背も高ーい。 みみかが植えた秋ジャガ。 いつも苗を頂くヤーコンはかなり立派。 (肝心の実の成長がちと心配) たわわのキウイ . . . 本文を読む

農的な暮らし生活/自然農通信(いろいろ-5)

2015-10-16 | 自然農
春に植えた野菜たちもいよいよ終盤。 今年で5年目の自然農、へなちょこなりに頑張ってきたように思う。 8月中旬の様子 9月の様子 収穫の数々 カボチャ類たち 自 . . . 本文を読む