もう数十年、血液検査での尿酸値は最低でも7.6、最大10.2なんて高値を誇ってきた？でも痛風には一度もなったことなく、薬も拒否してきた。月曜日の、久々の生ルービ＆カレーモツの余韻を楽しんでる内、左踵に違和感が・・・挫いた覚えは無いし、なんだろう？っているうちに、みるみる腫れだし、足を地面に着けれない程痛みが😭夜も痛くて眠れない・・・今まで痛風で痛がる人見て笑ってたのが、申し訳ない😓なんだこの痛さ . . . 本文を読む
まさかクリビツテンギョウ❗の梅雨明け・・・途端の猛暑来襲❗梅雨明け時を知らせる、セミも出るタイミングが狂ったのか、変に静かな真夏の訪れ・・・暑ちぃ〜暑ちぃ〜🥵とほざきながら、朝から水やり日除けを張ったり、何故かコーヒー豆を煎ったり？しながら、思い浮かべてるのは、どのチャンスに？生ルービにありつくかだけ・・・生ルービの肴はなにに？・・・結論は、15時過ぎのJR上り電車に乗り込み、口実の？野暮用 . . . 本文を読む
長い海岸線を有する我が町焼津・・防波堤のかさ上げなど、津波対策整備が進んでる。南部海岸線は、既存の防波堤の岡側に、さらに３m程高い土盛り堤が数Kmも・・・個人的見解？じゃ、まぁ〜数回波に洗われたら流出してしまいそう？で、頼りなく思えた…が、県の計画・構想なんで、大丈夫なんだろうな🤔途中にある「月の砂漠」の発祥地なんて、以前は波打ち際からゴロタ石ばっかりの浜で、訪問者さん達は皆、どこが砂漠かい . . . 本文を読む
Kちゃん船頭が市場に揚げそびれた、バンダイ(メダイ)があるってんで、こりゃもうやるしかない😁🍻モッチリプリプリの白身は、旬を迎えててまんなく美味い🎶大分の黒ちゃんからの、日田の銘酒「薫長」で迎え撃つ😁九州は焼酎だけじゃなく、日本酒も美味い🎶オイラは好みの空芯菜炒めを肴にするが、代用のオイスターソースじゃちょっと物足りない😓やっぱタオチオ切れでは本格的な味にならん？でもコレ手に入らないんだなー . . . 本文を読む
日曜日、親父の20年・お袋の10年の式年霊祭に、久しぶりに一同が介した。やっとこうして皆が顔を合わせ、直会の宴は懐かしく、近況を語り呑み明かせたなぁ🎶これも故人が呼び寄せてくれたから・・・参列のお礼に？今期の自家製生ハムをコンフィ？アヒィージョ？仕立ての瓶詰めにして、兄弟や娘夫婦、甥っ子達に持たせた🎶切り落としで味見したが、中々の出来栄え🎶喜んでもらえそうで、造り手冥利に尽きそうダス😁 . . . 本文を読む
コイツに何度あたって苦しんで来ただろうか😓肉より魚っ食い、刺し身好きにゃ避けられないアニサキスの試練だが、あの苦しさ痛さにゃビビるし？もう勘弁願いたい😭に、この朗報❗安心して生魚が食べられる時代が来るぞー❗ん？待てよ・・・電流でやっつけるなら、電子レンジあるじゃないか？ほんの短時間、刺し身の体温か上？がらない程度で感電させてやれば🤔それとも、鉄皿に刺し身のせて通電させてやれば、アニちゃんもイチコロ . . . 本文を読む
月曜釣行の獲物は反省会で肴となったが、残ったサバ＆アジも竜田揚げとフライにして、晩酌の肴となった。竜田揚げは、J兄貴に教わったように甘酢餡掛けにし、山椒まぶしてみたが、中々美味かった🎶あんだけ嫌ったゴマサバも捨てたもんじゃないね😁アジフリャーの美味さは鉄板ッス🎶 . . . 本文を読む
こわいもの見たさ？・・・いや、こわいもの食べたさで😆近所に最近オープンした、激辛カレーの旗なびく小さな店に突撃🎵と言っても、ちょっと激辛にビビって一人で入る勇気がなく、J兄貴を誘って二人で恐る恐る・・・同年代ママ？の本当に小さな店で、カレーライスにカツカレーに、カレーうどんのメニューのみ・・・オイラはカレーライス、兄貴はカツカレーを🤔辛さの段階などは無く、ただ一種の激辛カレーにまだ少しビビって . . . 本文を読む
二月以来かな？ほんまに久しぶりの釣行です。早朝５時、船頭Kちゃん丸で焼津沖に出撃🎶道中、ミズナギドリが海面すれすれを飛行、トビウオもパァーっと滑空・・・もう真夏の海模様です🎶が、霞んで観えた富士山には雪が？本命に狙ったマアジさんは巣ごもりか？まったく釣れません😓元気な？45cmもあるゴマサバ君の猛襲にうんざり😥船頭さんも、あの手この手で釣らしてやろうと、幾度もポイントを変えてくれるが、駄目で . . . 本文を読む
道の駅や直売所を巡り、山椒の実を手に入れてきた🎶毎年古くからのお客様邸の庭で、山椒の実を採らせてもらってたが、亡き後は数年探し求めてる。お江戸の従兄弟が大好物なので、生で送る分と塩漬け＆醤油漬け分を確保😊早速ヘタを外し、熱湯をくぐらせた🎶塩・醤油漬けを造り瓶詰めに。残りで、山椒たっぷりのちりめんジャコを・・・ん〜〜このビリビリと舌が痺れるのが、たまんなくいい🎶肴によし❗白飯によし❗イワシや鯖 . . . 本文を読む
