今、噂のマダムシンコのバウムブリュレ(マダムブリュレ）

昨年から何度かテレビで見て、「食べてみたいなあ！！」と思っていたマダムシンコのバウムブリュレ・・・

「マダムシンコ」こと川村信子さんは、元銀座のママだったらしい！！
テレビで見たマダムシンコ氏は部屋も持ち物・服など全て豹柄・・・
唖然とするほど・・・大阪のおばちゃん！！
本人はカルーセル・マキより、小林幸子に似ていると言って欲しいとか？？

先日（４日）人気洋菓子店「マダムシンコ」を運営する、川村信子さん（58）が住む大阪府茨木市内の自宅マンションが空き巣被害にあい、貴金属など約３億円相当が盗まれていたことを友人から聞きました。（私は旅行中）

エジプト旅行前から友人Ｉさんと約束していた、マダムブリュレを北花田阪急百貨店へ行き買ってきましたよ！！（ネットで調べました）

箱を持つと、ズシンと結構重い。
目を引くオレンジの箱を開けると内側は、ヒョウ柄とおしゃれ（大阪だけ？）
重いだけあって、バウムも目は細かく一つのバウンドみたい？？
バウムクーヘンにメープルシロップを染み込ませ表面をキャラメリゼにしてあります。
表面はかりっと、バウムはしっとり美味しい。
冷やして食べてもＯＫ・レンジで20～30秒チンしてもＯＫ・冷凍でもＯＫ。
甘いのが苦手な人は？？と思いますが、チョット変わったバウムクーヘンは評判。
私は甘い好きなので、美味しかったですよ。
バウムクーヘンというより、上質の固めのカステラにメープルシロップをかけたような？？
Ｉさんは、ハマりそう・・・と言っています。



北花田阪急百貨店の店舗の陳列も豹柄・・・お見事！！

一度、食べて見て下さい。