今日は朝９時から娘と嫁だけのケーキ講習会をしました。
先日からよくシフォケーキを焼いては持って帰らせていましたが・・・
娘も嫁も「シフォンケーキの作り方を教えて欲しい・・・」と。
孫の帰りも早いので朝早くに・・・と、急きょ決まりました。
レシピも昨日作りました。
シフォンケーキは、卵白の泡立てと型から剥がすのが勝負です。
作ること自体は、それほど難しくはないのですが・・・
でも、細かい要点は私なりに丁寧に教えました。
その結果？？二人とも初めてとは思えぬ出来栄えです。
型から剥がすのも、要点だけ教えてそれぞれ自分一人でしました。
二人の出来栄えは・・・
ネ！！すごく上手にできてるでしょう！！
●朝から来るので、皆それぞれ忙しいからと思い・・・
夕食のメインにとコロッケを30個ぐらい作りました。（朝９時までに）
娘も嫁も喜んで持って帰ってくれ、「美味しい！！」と喜んでくれましたよ！！
今日は、とても充実した一日でした。
