あと三日凌げば

回鍋肉

絹厚揚げのマヨネーズ焼き

ベーコン入りスクランブルエッグ

小松菜とツナの塩昆布和え

土曜日の午前中と、日曜日は昼食を食べる暇もなく二時ごろまで働いていた娘、昼食を二時半過ぎに食べたからお腹がすかないと帰ってすぐ部屋へ行き寝てしまったので、妻と二人の晩御飯

休日の晩御飯は四時半過ぎに食べ始めるので食べることができないのも無理はない

結局、八時過ぎに起きて晩御飯を食べる

年度末で忙しいのもあと三日、新年度からは部署替えになるから今よりは楽になる予定らしい

茹でホタルイカ食べ放題

鮭塩麴焼き

切り干大根と油揚げの煮もの

スパゲティサラダ

茹でホタルイカ

妻が２パック、娘が２パックそれぞれ生ホタルイカを買って来た

４パックとも塩ゆでにして食べ放題になった

日本酒３００ｍｌ２本、四合瓶１本を三人で、缶ビール１本、酎ハイ２本はそれぞれに

それでも酔った気がしない春の夜

なんか怪しい

豚汁

茄子とウインナーの味ポン炒め

竹輪かば焼きのたれ炒め

ほうれん草納豆和え

しばらく前に通販でマスクを買った、５０枚入りを４箱、特典とクーポンを使って手出し合計１０００円で２００枚

覚悟はしていたが送ってきたマスクは中国製の怪しいマスク

外出用に買ったのではなく、寝るときにつけるために買った、マスクの形状やゴムなどは問題ないのだが着けるとちょっと線香臭い

最初の晩は我慢したが、二晩目からは一日部屋につるしてから着けることにしたので匂いも消えている

それまでは布マスク二枚を洗いながら交互に使っていた、洗う手間を考えると部屋につるす手間など気にならない

それでも毎晩着けるときにこう思う、なんか怪しいマスクだ

しょっぱい料理に入った甘いもは許せないらしい

厚揚げマイタケ餡かけ

ハンバーグ

エノキと油揚げの炒め物

ポテトサラダ

厚揚げの餡かけととエノキの炒め物は味が薄すぎた、私にとっては何とか食べることのできるギリギリの味、でも妻と娘はちょっと薄いくらいにしか思わないようだ

作る立場としては有り難いが、逆だとかなりきついと思う、実際妻が炊事をしていたときは味の幅の緩さに・・・具体的に言わない方がよさそうだ

ポテトサラダはどうしても食べたくなって作った、見た目以上に時間がかるのでそんな時でないと作る気にならない

出来合いのポテトサラダは美味くない、いや、うまくないというより好みに合わない、酢が入っていたり玉ねぎが入っているのは美味くないというより嫌いだ、レーズンは入っていたも良いのだが、それだと家族が嫌がる、酢豚に入ったパイナップルのようなしょっぱい料理に入った甘いもは許せないらしい

そんな訳でいろいろ気を使いながらつくる晩御飯、でも結局は自分好みの物を作ることができる主夫はなかなか良いのではないかと思う

手抜き出汁の天ぷらそばでも美味しい

ミニガンモと小松菜の煮びたし

フクラギ西京焼き

インゲンの金平

キャベツの塩昆布和え

今日の昼ご飯



毎日うどんを食べているので偶に蕎麦を食べると美味しい、特に今日はエビ天蕎麦という豪華さ

生卵を入れるか迷ったが入れずに食べてみた、入れない方が出汁の味がよくわかる、麺つゆと白だし混合の手抜き出汁だけど