羽根屋大吟醸と龍馬たたき

豚汁

ホタテグラタン

ベーコン入りスクランブルエッグ

キャベツ塩昆布和え

食後の・・・



龍馬たたきと羽根屋大吟醸

で始めたが大吟醸があまりにも淡白で柔らかい味なのでたたきに合わない

一杯ずつ飲んで、後はウエルカム富山で貰った酒３００ｍｌを二本空けて

改めて羽根屋大吟醸をつまみなしで飲む

前に食べた龍馬たたきならこの大吟醸が合ったかもしれないが、昨日のたたきは塩が効きすぎていたので合わなかったようだ

職人のたたきを謳っているのに味にむらがあっていいのかな？