メザシと梅干し

昨晩は義妹が送ってくれた干物セットの中からメザシを焼いた。
肉厚でめっちゃ美味しかった。

娘が、
「よし、明日の弁当はメザシと梅干しだ！『給料前やからお金ないんよー』と言って弁当見せちゃろ。
『給料前って、まだ2週間もあるやん』とか言われるやろね～！」
と、クックッ笑っている。

今朝ホントに実行していた。（笑）
「ほー、却ってインスタ映えするかもねー！」
と、私。インスタしてないけど。（笑）

で、ひょっと思い出したのが、もう何十年も前の『アサヒグラフ』。
どこで読んでいたのか思い出せないけど（勤務先の待合室だったかなあ？）
大判の週刊グラフ誌で、巻末に『わが家の夕めし』というコーナーがあった。
毎週、有名人の食卓が紹介されるのだけど、殆どが豪華絢爛な夕食である。

ほー、有名人はこんな贅沢なもんを食べているのか！！と、
豪華な調度品や食器をも含めて、羨ましく眺めていたものである。

ところがある週のコーナーを見て驚いた。
メザシと梅干しと漬物だった。主は遠藤周作氏である。
「いつもは2品だが今日は写真を撮るから特別に梅干しが付いている。」
と遠藤氏のコメント。イタズラ好きの彼らしいやり方に笑ったものだ。

で、写真は今日の娘の弁当を再現してみた。私のお昼にする。（笑）

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10/5追記　　『遠藤周作メザシと梅干し』で検索したら画像があった。