但馬牛コロッケ

レストランあしや竹園さんのコロッケ！

阪急宝塚催し会場?
あまり広くないけどね。

ふと見ると、なんだか行列がある。
心理として、行列を見ると気になる。
先頭は、コロッケを買っているではないか。
それも但馬牛のコロッケである。
売っているところが、あの有名な竹園さん。
関西では、あしやの竹園さんと言えば、有名です。

その竹園さんがコロッケ
知りませんでした。

早速、並び家でいただく。

カラットきつね色にあげられ、食欲を増すいい色です。
中身は、いもが丁寧につぶされている。
どちらかと言うと私は、
芋の食感が残っている方が、好みである。
少し、上品な感じだ！
肉は、但馬牛を使用している。
言わずと知れた、但馬牛は高級なのだ！

冷めても美味しくいただけ
ちょっとその辺のコロッケとは違う
お値段も少しばかり高いが！

冷めてもいけるのでお弁当にいいかもしれません？

いい味出しているので、お試しください。(^-^)/

( ^-^)ノ∠※。.:*:・'°☆

レストランあしや竹園 （懐石・会席料理 / 芦屋駅（ＪＲ）、芦屋川駅、打出駅）

昼総合点★☆☆☆☆

焼き鯖寿司

福井県の越前田村屋さんの焼き鯖寿司である。

いろんなところに焼き鯖寿司があるが、
やはり福井県の焼き鯖が一番美味しい！
今回、阪急宝塚で見つけた焼き鯖寿司は、福井県知事のお墨付き
早速、食べてみることに！
三つのこだわりがあるという。
１、鯖をふっくらと焼き上げる。
２、福井県産コシヒカリをベースにブレンドしたお米
３、煮込み椎茸、甘酢生姜にこだわる。

もう１つこだわってほしいのが、
鯖である。
福井と言えば日本海、
日本海で取れた鯖にこだわってほしい。
今回、いただいた鯖は、どこ産とも記載がなく せっかくこだわりを記載するのであれば、鯖にもこだわりを見せてほしい。
多分、言うまでもないがこだわりは、味でわかる‼(*^^*)

お値段１０００円
特に生姜のアクセントは、抜群で
箸休めには最高だ！
ご飯が、多いので一人で食べるとお腹いっぱいになります。

( ^-^)ノ∠※。.:*:・'°☆

越前田村屋 港店 （弁当 / 福井市その他）

御座候

阪急宝塚店の中にある
御座候さん
兵庫県に本社があり、兵庫県の大きなお店には、だいたい出店しています。

商品名が会社名になっております。
回転焼きというとわかるかたが多いかも？
中のアンは、２種類
白餡と小豆のアン

久しぶりに食べたくなり、買ってしまいました。
今回は、小豆のアンがこくがあり
口に入れると小豆のアンの方が少し遅れて甘味がやって来る。
小豆の本来の甘味
嬉しい不意打ちである。(^-^)/

みんなでワイワイいいながら食べるもよし
一人寂しく食べるのもよし
食べるにこしたことはない！
( ^-^)ノ∠※。.:*:・'°☆

梅の花 阪急うめだ店

兵庫県川西市にもあったのですが、最近は、行ってないのです。
まだお店があるのだろうか？
最近は、お店が変わるのが早い！

宝塚に出来たと聞いたが、あまり交通の便が良くないのでまだ行っておりません。

阪急梅田本店にある梅の花さん
このお店は、湯葉で知る人ぞ知る
お店でして
川西池田では、ゆっくりと食べることが出来たのですが、
デパ地下ですので、ゆっくりというわけにはいきません。(^-^)/

クリスマス前でしたので、クリスマスの飾りをつけてくれました。
家に持ち帰り頂きましたが、
冷めてもなかなかいける味
暖かっかたら、もっと美味しい！

湯葉と豆腐のお店また、行きたいものです。

( ^-^)ノ∠※。.:*:・'°☆

梅の花 阪急うめだ店 （デリカテッセン / 梅田駅（大阪市営）、大阪駅、梅田駅（阪神））

夜総合点★★★☆☆ 3.0

ぽっ、ぽっ、ぽると！お土産シリーズＮｏ８４

長崎佐世保のぽると総本舗さん

今回同僚が田舎のお土産として買ってきてくれたお土産です。





南蛮菓子ぽると
洋菓子のビスケットと、和菓子のようかんを組み合わせた、
和洋折衷お菓子です。
柚子風味の餡とビスケットがなじんで、少ししっとりした食感

ポルトビスケー
そぼろ状の生地を表面にまぶして焼くことにより生まれる
香ばしい食感が特徴
素朴な味わいは、そのまま食べても、またお好みでアイスクリームを
のせたり様々なアレンジでいただくのも美味しいですね。

名前のルーツは、ポルトガルの港町ポルトをイメージして付けられてようだ。

お土産に失敗しないために
いいぞこれ！

( ^-^)ノ∠※。.:*:・'°☆

タコせんとイカせん！

タコとイカ馴染み深いものですが、どっちがお好き？
タコにはタコの、イカにはイカの良いところがあります。＼(^o^)／

さて、おせんべいにしたのは正解か？

タコの紅タコせんは、
袋に書いてなければタコが入っているとはわからない。

イカのイカスミせんべいは、見た目にイカスミでイカの形がある。
味は、普通でイカの味は、ない。
どちらも普通である。
実は、このせんべいは、色んな所で見かける。
今回は、同僚が実家徳島へ帰ったお土産だ
人数の多い会社へのお土産には最適だ！
この土地のお土産と限定は出来ない！

( ^-^)ノ∠※。.:*:・'°☆

トンカツかつ喜

年末から体調が思わしくなく
あまり食べることができなかった。
少し気分も良くなったので
トンカツでも食べようとやって来た。

今回は、いつもと同じ物を注文したが少し固く感じた。
脂身のところは、切れなくて悪戦苦闘である。
私のものだけかと思ったが、隣の子どもさんも噛みきるのにひっしだ。
いつもならば、ご飯のお代わりをするが、味覚がまだおかしくて食欲も沸いてこない。
今年、最初の食レポは、トンカツからスタートです(^-^)v

( ^-^)ノ∠※。.:*:・'°☆