ほねまで～ぇ♪ほねまで～ぇ♪

ますのすし本舗 源 JR富山駅コンコース売店さん

富山県北陸本線富山駅　ぶりかめめし　１１００円
ぶりかま《ぶりのえらの後ろの部分》を骨まで食べられるまでに
じっくり煮込み、タレで香ばしく焼き上げた駅弁です。




阪神百貨店でうまいもん駅弁祭りが行われている。
その会場で美味しそうなものを探していると

嫁さんが 「テレビで見たこれにしょう」と言う
良く見るとますの寿司で有名な源さんでは無いですか!
これは絶対に美味しいと思い、即買ってしまった。

食べてみると、広告や駅弁の包装しには、
骨まで柔らかいとあるが、骨はそんなに入っておりません。
身がプリプリでフックラ箸を入れると少し押し返す感じの弾力を感じます。
このタレとブリの身が上手くからみあい絶妙な旨さです。
生臭さもなくこれが駅弁、旨すぎる。
ぶりかまとあったので、骨に身がついた程度を想像していたが、
これは、身に骨がついているといった感じです。
この身 デカイです。
相当大きなぶりと思います。

こんな駅弁をいつも食べられる富山の方がうらやましいですね～＼(^o^)／

富山県に行ってぶりかまめしを食べよう‼
おおすすめやで！ ( ^-^)ノ∠※。.:*:・'°☆

ますのすし本舗 源 JR富山駅コンコース売店 （寿司 / 富山駅北駅、富山駅、電鉄富山駅）

昼総合点★★★★☆ 4.0