12/1(日)は「まるごと多摩マルシェ」に出店します

急に寒いですね。
そんな中
今度の日曜日は、今年最後のイベント出店で
一応、今のところ晴れ予報。
そして、屋内なので、寒くても安心です。
　
最寄駅からも近いですから
ぜひ、ご予定に入れておいてくださいね。
　
「まるごと多摩マルシェ」

モリパーク アウトドアヴィレッジ 屋内広場

〒196-8533

東京都昭島市田中町610-4
１０：００～１６：００
JR青梅線「昭島駅」北口より徒歩3分
　
いつものように
ラベル作成をしましたので
持って行くものの予定をご案内しておきますね
　
＊＊＊＊＊＊＊＊＊
　
もちあわポテトデニッシュ
(もちきびポテトは、ポテトコロッケっぽいですが、もちあわにすると、クリームコロッケっぽいと思っています）

大浦太ごぼう＆高野豆腐入り、甘酒蒸しパン
（今年も大浦太ごぼうの季節になりました。玉ねぎcoboと醤油で濃いめに味付けします）
　
味噌＆くるみベーグル
（初出店のイベントには、必ず持って行く定番の「はつたもの」っぽいベーグル）
　
さつまいも甘酒蒸しパン
（さつまいもで作った甘酒を練りこんだ、もっちり蒸しパンは冷たくても美味しいです）
　
みりん粕タードクリームパン＊プレーン＆チョコ
（こちらもおなじみ、ヴィーガンなのにカスタードが食べられる！と喜ばれているクリームを、今回は二種類ご用意します）
　
ココナッツあんロール
（こちらも「はつたもの」っぽい、おやつパン。自慢のあんこはデーツで甘味をつけた優しい味わいです）
　
アップルパイ
（紅玉屋さんの、すっぱい紅玉を入れた、冷たくしっとりでも美味しく、トースターで焼いて水分を飛ばせばサクサクのパイです）
　
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豆乳泡立て米粉のシフォンケーキシリーズ
発酵ケーキも持って行くつもりですが
内容はまだ未定
　
無糖のリンゴジャム、豆乳クリームも持って行こうかしら。
そしてもちろん
多種類すぎるクッキーも持って行きますので
どうぞよろしくお願いいたします。
　
皆様のご来場、お待ちしております。
いつもありがとうございます。
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
カラダトココロニ「はつたもの」
　　　　　　　　　マスジマトモコ
http://r.goope.jp/hatsutamono
↑現在作成中のホームページです(更新停滞）
http://hatutamono.exblog.jp/
↑日々の状況は、ぜひブログでご確認下さい
http://blog.goo.ne.jp/hatsutamono
↑日々のメニュー以外のお知らせはこちらから
http://hatsutamono.shop-pro.jp/
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↑フェイスブックもよろしくお願いします
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紅玉りんごジャム、出来ました

紅玉と
レモンcobo少々
材料はこれだけ。な
りんごジャム
出来ました。

ジャム作るの
ずいぶん久しぶりな感じですね〜。


前回のりんごジャムを覚えている方
いらっしゃるかしら。
柑橘系cobo入りで
かなり美味しかったですが

今回はシンプルに
レモンcoboのみにしたので
まあ
酸っぱいですが
じんわり
りんごが美味しくて
後味が良いです。

(店主は食べませんが)
ヨーグルトに合いそう。

ひと瓶120g入りで400円。

冷蔵便なら通販可能。

来週の多摩マルシェにも
持って行くつもりです。

レアな
無糖ジャム
お見逃しなく〜


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今週の土曜日は「遺跡オーガニックマルシェ」に出店します

クッキーが16種類しかありません！
ですが
土曜日は
遺跡オーガニックマルシェに出店しますから
今週のクッキー作成は
明日水曜日しか出来ません〜(大汗)

明日は
紫芋甘酒スコーン、ねじねじクッキー(アップルシナモン)を作りますが
なんとか、小麦粉不使用のものも二種類くらい作りたいところです。

＊

緑ラベル→小麦粉酵母
ピンクラベル→果物、野菜cobo
薄紫ラベル→無発酵(小麦粉不使用含む)
茶色ラベル→発泡甘酒
＊小麦粉不使用のラベルには、赤枠をつけています。写真では分かりにくいですが、枠の太さでさらなる違いを現しています。＊

＊

明日の予告ではなく
金曜日に作って
土曜日に持って行くものを
ご案内します。

○
もちきびカボチャデニッシュ
車麩とゴボウの炒め味噌煮入り甘酒蒸しパン


発泡みりん粕ベーグル

甘酒蒸しパン

みりん粕タードクリームパン

りんごcoboのロールパン

多分
発泡ぷるーん豆乳の鍋焼き米粉パン

もちきびカボチャパイ
アップルパイ
ぷるぷる洋梨パイ

カラメル煮りんごの発酵マフィン

おからと米粉のココナッツあんマフィン
さつまいもと豆腐の米粉タルト
豆乳泡立て米粉のシフォンケーキ(紫芋甘酒)

＊

今週の店頭販売は、水曜日〜金曜日
通販は、水曜日のみです。


どうぞよろしくお願い致します。

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