コロッケ

キタアカリを茹でて、

ミンチ、玉ねぎを炒め合わせて

下味の塩コショウをして、　

茹でて皮を剥いたじゃがいもとも合わせる。

中身ができた。

ここまで、昨夜のうちに準備しておいた。

今日の夕方、冷蔵庫からタネを出してきて、

丸めて、並べて、小麦粉、卵液、パン粉を付ける。



カリッと揚げたら

出来上がり💓

畑のじゃがいもをニ株分掘ってきてもらって、

新玉ねぎは大きいのを2個。

ミンチ肉は500gくらい。

子どもの頃からずっと、母が作ってくれていたコロッケ。

すごく美味しくて「おかあさんのコロッケは世界一おいしい」なんて、作文に書いていた記憶もあるくらい。

懐かしい味だ。

母は亡くなったので、もう作ってもらうことはできない。だから自分で作る。

うちの子どもたちも大好きだったし、私の夫も実家に来てはよく食べていた。

そんな時母はものすごく大量に作ってくれていた。

一つ一つは、もう少し小振りだった気がする。

私の手は小さい方だが、今日は母のものより少し大きく作ってしまった。

今日は娘たちやしーちゃんも来ていて、みんなで食べてくれた。

一口食べた途端に「おいしい」「おいしい」とみんな言ってくれたのがうれしかった。

少しずつお土産にも持たせて、夫の朝ご飯の分も残った。

作るのは大変だけど、家のコロッケはやっぱり美味しい。

こんなに大変なのに母はよく作ってくれたなと、ありがたい気持ちが込み上げる。

今日はコロッケを作れてよかった💓

ボトル

仕事に持っていく小さなボトル。

200ccしか入らないけれど、その分軽い。

白湯を少し冷まして、

庭のフェンネルを少しだけちぎってきて、

一緒に入れちゃう。

ぐいっとね😄

飲む時には「少し香りのついた、味のない、冷めた白湯」になってる。

カッコよくいうと「ハーブウォーター🌿」かな。

まあ、邪魔にならない味だし、自分の気分がいいだけなんだけど、それでいいのだ💓

全部飲んじゃって白湯がなくなったら、新しい白湯でも、水でも足せばいいしね💕

洗う時も楽だし、これでいいのだ😊

レモンの赤ちゃん🍋

雨にも負けずに、残っている。

冬までがんばって。

演技

指揮者の先生と、私のお師匠様お二人によるレッスンを受ける機会に恵まれて、夕方出かけてきた。

これは、一回歌った後に演技のご指導をいただいているところだ。

　

何のことやら分からないと思うけど、結構面白い場面の歌なので、誰からも笑ってもらえるようにもっと工夫しないといけないと、決意を新たにしているところであーる😄

そこは真面目に取り組んでいる。

もちろん楽しくね‼️

そのうち詳細をお知らせできる日が来ると思う。

みなさま、お楽しみに〜💓

今日は朝から雨が降っていたが、びっくりしたのは梅雨入りのニュース☔️

九州北部、中国、近畿、東海の各地方が一度に梅雨入りしたらしい。

台風の影響で今週は雨ばかりだなとは思っていたが、なんと梅雨入りしてしまうとは。

平年より一週間早く、当地の5月の梅雨入りは10年ぶりだそうだ。

今日は湿度が高く、昼間はとても蒸し暑かった。

作物を育てるには大事な雨だが、ほどほどがいい。

ほどほどに良い感じに降る梅雨なら、多少不自由はあっても我慢しないとね😊

いつ明けるんだろう。

すぐそんな事を考えちゃうけど、明けると暑くなるしなぁ。

夏は苦手だけど、がんばろう🌻🌻🌻

抜けたと思う

これは夫に用意したランチね♪

朝9時

　社協の「ごみゼロ運動」

　地元集積所担当

10時　

　高齢者宅を訪問（相談ありとの事で）

11時   

　すごく近所にオープンした建築事務所の披露フェス（？）を見に行く。

　N中吹奏楽部の演奏を聞いたり、お惣菜、サボテンなどを買う。

12時　

　夫のランチ用意（上の写真）

　買ったミートボールなどに、家の野菜の盛り合わせ。

私のランチはこちら💕

フェスで買った、フルーツたっぷりの杏仁豆腐。

口当たり良く、おいしく食べられた。

午後

　訪問の記録を付ける。

　楽譜の読み込み。

　軽く歌ってみる。

（明日は指揮者の先生のレッスン💦）

　別の楽譜のコピーと、製本

夕方

　別の訪問

　訪問の記録を付ける

とても蒸し暑い一日で、やる事や人に会う事も多く、テーブルに向かう作業もいろいろあった。

家に帰って、薄着になり、冷たい水をたくさん飲んで、はい、次の作業。

と、休憩を入れないでやっていたら、なんと夕方の微熱がなかった‼️

微熱がないのは何日ぶりだろう。

測ってないけど、自分で分かるんだね。

調子が悪くないって。

これで、抜けたならうれしい💓

仕事は休みの日だったけど、やる事はいろいろやれたし。

最後にうれしいニュース。

藤井聡太六冠が叡王戦五番勝負の第四局を勝ち抜き、見事に防衛した。

「千日手」（同じ局面が4回続く）（なんと初めから差し直し！）を2回も繰り返して、夜7時半にまた初めから差し直した結果の防衛だった。

すごいよね。

その気力。

滅多にない「千日手」が2回で、「二千日手」なんてうまいこと言ってる人がいた。

その人もすごい😊

先程勝利を知ったし、今日は忙しかったから、おやつを確認するのは、これから😄

藤井六冠、菅井竜矢八段、おつかれさまでした。

ぷはーっ

午前中、一つ総会に出席。

休みたかったけれど、報告を読み上げる立場だし、他にもっと体を悪くされている人もあるので自分が休むと言いづらく。。。

総会後のアトラクションで、マンドリンの演奏を聞いた。

優しい音色に心から癒やされた。

やはり弦の音っていいな、と思う。　

その後、階下で行われていた子どもたちの作品展を見学する。

しっかり描けていて、感心した。

午後はコーラスの仕事。

一つずつできる事を増やしていく作業だ。

楽しい顔をしなから、地道に実力を積み上げていってもらう。

そんな時間だ。

終わったら、しーちゃんの写真が送られてきたよ。

昨日、日帰り温泉に行ったらしい。

「ぷはー」って感じだね😄

まさに‼️