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青森カメラ探検
青森グルメ探検では載せない写真がたくさん
四川担担麺 長尾
基本のメニューは四種類の担担麺にシャモロック、シャモニボですが、最近は店長さん特製の限定メニューも提供されています
9月の限定メニューの記事はこちらから
11月の限定は、超濃厚な青森シャモロックを贅沢に使用したシャモロック白湯でラーメンとつけ麺が提供されていると言う事で、今回はラーメンの方を頂いてみました
濃厚シャモロック 800円
スープ ロックオン(笑)
濃度が高いスープは臭みもなく、濃厚な中にもまろやかさ・鶏の甘みも感じられ美味しいですね
チャーシュー ロックオン(笑)
こちらの限定ラーメンには、炙りチャーシューが使われています
他のトッピングは、海苔・ほうれん草・ナルト・鶏軟骨・メンマ・葱がトッピングされています
ラーメンに鶏軟骨のトッピングはびっくりしましたが、コリコリ・シャキシャキの食感もナイスです
麺ロックオン(笑)
麺は、旭屋製麺製の細いストレート麺が使用されており、レギュラーメニュの担担麺に使われています
鶏の濃厚なスープとの相性もよく、美味しく頂く事が出来ましたよ
次はつけ麺の方も頂いてみたいと思います
四川坦坦麺 長尾の場所はコチラから
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営業時間:11時~20時
定休日:年中無休
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濃厚シャモニボ白湯にナンコツの組み合わせと言ったら、去年の冬に限定でだしてたシャモ二ボワンタンを思い出します♪
あれも美味しかったよね~。
今週は絶対食べに行かなきゃ!!
自分は次はこっち食べま~す!
http://s.ameblo.jp/pomme1018
まだ食べてなかったのはなんだか意外でした。
シャモニボワンタンは食べれなかったからな~!自分は次はつけ麺の方を頂いてみます^^
みぞきよさんは両方頂いたんでしたっけ!?
早く食べたいです~~~!!
コチラの長尾にはまだお邪魔してませんでしたか。坦坦麺は最高ですよ~!おじや風にして最後まで美味しくいただけますよ^^
はじめまして~!
青森にはよく行かれるんですか~今度青森来た際には是非^^
今後ともよろしくお願いします^^