☆木曜薬膳
豚ロースのトマト煮込み 煮卵
わかめごま和え
マカロニサラダ
柿とかぶの浅漬
季節の和菓子
うなぎちらし寿司
豚肉と野菜をトマトソースで煮込みました。
柔らかく、こくもあり、とても美味しい一品になりました。最近、つみき食堂では、自家製の天然酵母パンを使ってのサンドイッチを出しています。たまらない味わいですよ。
ハートネットTvで、若年性認知症の夫を支える妻の苦悩を特集していた。
夫がわずか50そこそこでアルツハイマーを患い介護する中、自らもがんで闘病。現在夫はグループホームに入所し、一日おきに訪ねては、時間の許す限り全国を回り啓発のために講演をしているという。
痛いほど哀しい番組だった。
当人たちだけにしかわからない苦しみと理解。
それが運命なら受け入れ、諦念するしかないのだろうか。
豚ロースのトマト煮込み 煮卵
わかめごま和え
マカロニサラダ
柿とかぶの浅漬
季節の和菓子
うなぎちらし寿司
豚肉と野菜をトマトソースで煮込みました。
柔らかく、こくもあり、とても美味しい一品になりました。最近、つみき食堂では、自家製の天然酵母パンを使ってのサンドイッチを出しています。たまらない味わいですよ。
ハートネットTvで、若年性認知症の夫を支える妻の苦悩を特集していた。
夫がわずか50そこそこでアルツハイマーを患い介護する中、自らもがんで闘病。現在夫はグループホームに入所し、一日おきに訪ねては、時間の許す限り全国を回り啓発のために講演をしているという。
痛いほど哀しい番組だった。
当人たちだけにしかわからない苦しみと理解。
それが運命なら受け入れ、諦念するしかないのだろうか。