この製品にはそれほど期待していない。今回はこれで作るキムチスープのほうがメイン。
105円。
乳たんぱく分解物はなんの役に立つのだろう？
キムチスープを作ってみた。
鯖缶丸ごと、キムチ、ニラ、甘長とうがらしを鍋で軽く煮て、ごま油、醤油で味を調えた。
料理自体は合格。ご飯がうまい。白菜が安ければ是非加えたかった。
鯖は小ぶりでややパサつき、味もちょっとしょっぱい気がする。缶詰は保存の心配をする必要がないんだから、もっと薄味にするべきだとおもう。はごろもの「鯖で健康」シリーズにはもう少し頑張って欲しい。
