白河手打中華そば つむら家＠西白河郡矢吹町

毎度おなじみつむら家ですが、ここMaMaさんのこの記事を見て、
「なんですと！つむらやにしんめにゅーとなっ！」
あぁ、焦って変換するの忘れちゃうほどですw

新メニューの書かれた黒板はこちら。

ほかにもいろいろ書いてありますので、よーく見たい方はクリックすると大きくなります。

その新メニューっつうのが、トマトチーズラーメンとつけ麺野郎です。
冬期限定だし、次期新メニューも考え中ってことは
春には春期限定なんてのも出るのかな？と期待しちゃいます。
それは春まで待つとして、今回の新メニュー、両方食べたいよねー。
ってことでダンナを丸め込んで二人で行ってきました。
トップ画像は私のトマトチーズラーメン。

たっぷりチーズには炙りも入ってます。
厨房からガスバーナーのゴォーって音が聞こえたけど、たぶんこれのためかな？

ほかにもチャーシューや挽き肉、
そしていつものトマトラーメンにも入ってるセロリや青梗菜もたっぷり～♪

チーズの部分を持ち上げると、チーズがとろ～り。

やっぱトマトとチーズは合うっ！

麺はいつもの、白河ラーメンとしてはちょっと細めの縮れ中麺。

茹で加減もバッチリです(o^-')b
はぁ～、やっぱうまいなぁ。そしてなんかいつも以上にボリューミー(；・∀・)
麺を食べ終わっても丼の底の方にチーズが沈んでおりまして、結構ガッツリ来ます。
やっぱこれはライスに乗っけてトマチーリゾットにすべきだな。
でも、最近胃袋の数が容量が減ったのでw、ライスは頼まなかったよ。

ダンナはもう一つの新メニュー、つけ麺野郎です。


どこら辺が野郎なのかと言うと、
麺量もデフォで300グラム


そして、いつものつけ汁にニンニクとブラックペッパーを効かせてあるんです。
厨房体頼ってくるニンニクの香りがヤバイです(；・∀・)

でも実際に食べてみると、厨房から漂ったほどニンニクニンニクした感じはなかったかな？
そしてつけ汁の中にもチャーシューがゴロゴロ入ってます。
麺量もさることながら、チャーシューでもお腹いっぱいになりそうです。

白河手打中華そば　つむら家 西白河郡矢吹町曙町78 0248-42-3855 定休日：月曜日（月1で火曜日も） 駐車場：店前に5台 　　　（隣りの隣の砂利地と向かいの建物の前に数台） その他：小上がりあり、禁煙

◆過去の記事◆
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2016.02.06　トマトラーメン、半ライス
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