玉ねぎ入り豚の甘辛そぼろ

　玉ねぎの消費拡大作戦。

といっても玉ねぎ1個。クックパッドレシピ玉ねぎ編から。

【材　料】

豚ひき肉５００ｇ　玉ねぎ1個　しょうがひとかけ　砂糖大４　しょうゆ大４

塩少々

【作り方】

玉ねぎはみじん切り。しょうがはすりおろす。

フライパンを熱し、豚ひき肉とみじん切りした玉ねぎを入れる。

玉ねぎしんなりしたら、砂糖を加える。肉に火が通ったらしょうゆを加える。

なじんだらおろししょうがを加える。

最後の味見、塩を加えて調整してもいい。

 

☆簡単作り置きできる　ー　がうり。

ひき肉だけ半分の２５０ｇ位がいいかも。多すぎて毎日食べるとなると飽きる。