大根洗い

　たくあん用の堅大根を洗って干した。晩秋の侯、いよいよ漬け物シーズン本番である。

毎年頂いて漬けているのだが、なんと今年は１６０個ももらってしまった。昨年から小さめの大根を所望しているとはい

え…。食べきれるか心配。

妻が丁寧に洗い、私が６本ずつ束ねて干す。共同作業だからはかどる。

　漬け込みは勤労感謝の日あたりか。ドラックコスコ日曜市のチラシに「みたけいりぬか４ｋｇ４９８円」。絶好のタイミング。

昨年は１４３個。６日に洗って干し、１８日に漬けこんだ。

 

2011年１１月１１日。雨音で眼がさめた。