ESEグルメの1日のアクセス数が昨日まで8日連続で4000を突破してる。5000突破も時間の問題という感じ。一体どうしてしまったことか。年末の状態から一気に2倍以上になった。めちゃめちゃすごいな。ますます責任重大やな。がんばらんといけん。
そう言えば最近「えしぇ蔵クッキング」の反響が大きいのでやめるにやめれなくなった。あれは結構毎週毎週頭使ってるのだ。上手にはなってないだろうけど料理することがすごい好きになった。雑誌とかのレシピの欄を読むようになった。お店で食材を買うのが楽しくなった。姫のおかげで趣味が一つ増えた。
家が売れたから新しい家を探さないといけん。「ウイルホーム」さんと「コスモ不動産」さんが一生懸命探してくれてる。不動産、リフォーム、工務店、デザイナー、畳屋、土木工事とお客さんがいるから安心だ。もう今度はハウスメーカーにはだまされんぞ。いい加減な仕事でぼったくりやがってちきしょーめ。今回はぜーんぶワシのお客さんで固めるのだ。ワシのお客さんに悪い人はいないのだ。
「人脈」
金は使えばなくなる
時間はほっといてもなくなる
だが人とのつながりは
誠を示せば
増えるばかりで
減ることはない
蔵
「多忙」
多忙なれど
頼られし身の
嬉しさよ
蔵
「吉村運輸」のさんでは社長が自家用車をオークションに出したいということで今日車の撮影をした。豪勢な車だ。ワシなぞとても買いきらんな。後部座席なんてリムジン状態やん。こういうのは運転よりも乗せて欲しい車やな。旅行したら楽しそー。
「九州外語専門学校」では今日と木曜日の2回でパワーポイント発表会。今日発表した人たちはなかなかいい出来だった。でも半分の人はまだ完成していない。発表会までに完成できなかったというのは今までの委託訓練生の中で初めて。ちょっと甘やかしすぎたかなと反省してる。ビジネスの世界では期日を守らないなんて言語道断。次の仕事は来ないと思ったほうがいい。こんなことでみんな社会に出て大丈夫なのだろうか?あまりに真剣みに欠けている・・・。
古賀のT物流さんで大根を頂いたので早速えしぇ蔵クッキングで使わせてもらった。味噌汁に入れて、あまったのはソテーにした。アスパラと大根のソテーは作りながら味見した時にえらいおいしかったので自分で「おー!」と感動してしまった。でも姫の反応は普通だった。さむいのー。
「うぬぼれ」
われおもふ
ほどわが料理
うまくなし
蔵
その後、「ル・シュクル」さんで新商品撮影。「ル・シュクル」さんはすごいイベントに出展することが決まった。まだ詳細は書けないがこれはほんとにすごいことなのだ。さすがは林田さんだ。やっぱいい仕事する人は違うやね。
お昼は久しぶりに「やまと寿司」に行った。まぁほんとに相変わらずめっちゃうまい。大将の寿司食ってからESEグルメの寿司のページが全然増えないんですけど・・・。今日は磯ふりなまこというものを食べさせてもらって、これがまた初めての食感で超うまかった。今日はなにげに東郷の黄金コースをたどってるな。
夜は1チャングマ。新しい展開になってきた。ん~飽きさせないストーリーやな。
「職人」
志して
寿司を握りて
五十年
真の職人
学びをやめず
蔵
「九州外語専門学校」でKなちゃんに「せんせー、ひーちゃん知ってます?」と聞かれた。いきなしひーちゃんて言われてわかるかいなと思ったけど、どうも話を聞いてみると前回の委託訓練生の岡田ひーちゃんのことらしい。Kなちゃんとひーちゃんは大学の先輩後輩らしい。ひーちゃんはワシの日記を見てくれてるそうで、こないだ日記にいきなしKなちゃんの写真が載っててビックリしたそうな。世間は狭いやね。
ひーちゃん、げんきー?501やったけんあんまり話できんかったねー。よかったらメールちょーだいねー。
今週の「社長講義」には「ドリームマーケティング」の脇田社長登場!パソコンの授業が終わって職員室に行ったらワキタさんがミスターイトーと話してた。ワキタさんに、「しんぐさん、なんか先生みたいですね」と言われた。あのー。先生なんですけど・・・・
それにしてもワキタさんはセミナー慣れしてるなぁ。話すのがすごい上手。そして聞く人をひきつけるのが上手。さすがやね。今日は成功するにはどうすればいいかをみんなに伝授してた。こういう講義をただで聞けるなんて絶対おいしいと思う。
夜、1チャングマ。今つらいシーンの連続でちょっとブルー。チャングマー!がんばれー!
「時」
満たされし
仕事と趣味と
夢と姫
時足らずして
駆ける我かな
蔵
「ワキタ総合印刷」さんからの帰り道。前にえらい遅いクラウンが走ってた。あんまり遅いから抜いてやろうと思い、追い越し車線に入って加速しようとしたその時!なだらかなカーブの先にやつらがいた!急いで減速したが果たして間に合ったか?やつらも気付いて、こっちを「あ!あいつ!」みたいな顔で指さしてる。その先には白バイが・・・あ~こらやばいぞ、追いかけてくるぞと思ったが・・・・・・どうも追いかけてくる様子はない。助かったのか?・・・・・・助かったみたい。ふぅ~心臓に悪いやつらだ。
夜、「雷山千如寺」の和尚さんと二丈町の「浮岳茶寮」に食事に行った。ここがまたまた素晴らしいお店で超感動した。古民家を時間をかけて試行錯誤しながら改築されたそうで、古さをうまく残した素敵な雰囲気のお店だった。出てくる料理がまた心のこもった優しい味で、感動の連続だった。ここは「眞光院」の妙全さんご夫妻が「雷山千如寺」の和尚さんご夫妻に紹介し、そしてワシに紹介された。このお店との出会いも縁なんやろうな。出会うようになってたんよね。そんな素敵なお店で和尚さんとよもやまの話をしながら食事をして、本当に楽しい時間を過ごせた。和尚さん本当に感謝してます。そして「浮岳茶寮」の小林さん、竹尾さん、ありがとうございました。
「二丈の海」
半月の
波間照らせり
やはらかに
二丈の海は
絹のごとくに
蔵
「オアシス珈琲」の石川社長は電話関連の業者さんから、「Kさんなら間違いない」という太鼓判を押されたので安心した様子だった。要するにこれまで人にそう思わせる仕事をしてきたっちゅーことやね。これこそ背中で営業するということやね。
「無欲」
姫一人
食はせてゆけば
それでよし
多くを望まず
上を望まず
蔵
「女優」
うつくしく
強く生きたる
たましひに
動かされしは
わがこころなり
蔵
(高峰秀子さんに捧げます・・・って見てねーよこんな日記)
「吉村運輸」さんにいたらみんな出かけてしまって誰もいなくなった。そういう時に限って電話のラッシュ。一本電話とって話してる時にまた他の電話がなって・・・ひぇ~(>_<)。社長のスケジュール確認したり伝言伝えたり、これって完全に電話番やん!
「九州外語専門学校」でみんながパワーポイントの自主制作する間暇なのでおもしろい動画ないかなと探していたらU大がめっちゃ面白いのを教えてくれた。それ見てケラケラ笑ってたら、「先生が笑うのがおかしい」とか言ってKなちゃんに笑われた。
古賀のT物流さんで、料理が得意という課長と料理の話で盛り上がった。「作って誰かに食べさせて、おいしいって言ってもらったら、よっしゃ次はもっとおいいしいのを作ろうって思いますもんね」と言ってた。全く同感。料理はやればやるほどはまるなぁ。
今日のえしぇ蔵クッキングは肉じゃがと豆腐ステーキと白菜の味噌汁。そんでもって今日のアドバイスは、「味噌汁にだしをいれずぎ」げな。たはは・・・(^^ゞ
昨日のマラソンでひざを痛めた。たかが12キロくらいで情けない。これもやっぱ老化かな?
「料理」
料理は芸術
料理は化学
料理は戦い
料理は愛
蔵
牛島さん: | 「飲みすぎた・・・」 |
ワシ: | 「またですか(笑)。たしか先々月も『もうダメだ・・・もう酒はやめよう・・・』とか言ってましたよ。(2006年11月17日の日記参照)日記見たらわかりますよ」 |
牛島さん: | 「そうやったですかね?(笑)いやいや、もうほんとやめます」 |
ワシ: | 「やめますか(笑)」 |
牛島さん: | 「ところで・・・しんぐさんって・・・何歳ですか?」 |
ワシ: | 「え?知らんかったですか?」 |
牛島さん: | 「知らんです。年齢不詳ですよね」 |
ワシ: | 「いくつと思います?」 |
牛島さん: |
「ぜんっぜんわからん」 |
ワシ: | 「自分より上と思います?」 |
牛島さん: | 「上でしょ?」 |
ワシ: | 「牛島さんはいくつですか?」 |
牛島さん: | 「おれ?おれは・・・・・・四十・・・・・・三やったかな?四やったかな?三?」 |
ワシ: | 「三?」 |
牛島さん: | 「四?」 |
ワシ: | 「四?」 |
牛島さん: | 「三?」 |
ワシ: | 「三?」 |
牛島さん: | 「四?」 |
ワシ: | 「どっちですか!(笑)」 |
牛島さん: | 「三やったと思います」 |
ワシ: | 「じゃぁ私は?四十五くらいですか?」 |
牛島さん: | 「そんくらいでしょ?」 |
ワシ: | 「私まだ三十八ですよ」 |
牛島さん: | 「えええ!!!その落ち着いた物腰はどこからくるんですか」 |
ワシ: | 「大学の頃から上に見られてましたからね」 |
牛島さん: | 「でもなぁ・・・三十八っちゅーても証拠はないしなぁ・・・」 |
ワシ: | 「じゃぁ免許証見せます。ほら」 |
牛島さん: | 「えええ!!!昭和四十三年生まれや」 |
ワシっておっさんくさいとよね。昨日なんか姫に「ほんとは六十歳やろ?そんならもう死んでも早死にじゃないよ」とか言われるし。
帰ってから長谷ダムを2周した。12キロ。体重は64.3キロ。いい感じだ。パーティー続きだが太ってない。
夜は2チャングマ。
早川恵美さんからメールが来たー!!!感激ー!!!
「年齢不詳」
若くとも
おやじに見られし
我もはや
おやじとなりて
言葉かへせず
蔵