〈山形〉米鶴（よねつる）生もと純米 Colors88 限定品⁡ 入荷しました！

今日のおすすめのお酒は、大試飲会でも好評だったお酒！

〈山形〉米鶴（よねつる）生もと純米　Colors88　限定品⁡



低精白米(磨き88%)による生酛純米酒。

米鶴の名前の由来である「八十八羽の鶴が末広がりに舞うおめでたいお酒」にちなんで、磨き88%の純米酒醸造にチャレンジしたお酒。

複雑さと軽快さを兼ね備えた個性的な味わい、特徴的な酸味がアクセントになっています。

ラベルの綺麗な鶴も88色で色付けられています。
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アルコール度数：15度⁡
日本酒度：＋1
原料米：山形県産出羽の雪
酸度：1.9
アミノ酸度：0.5
精米歩合：88% ⁡
⁡1回火入れ

1.8L ¥2,860円 / 720ml 1,430円 (税込価格）⁡

3年ぶりの日本名門酒会大試飲会！限定酒仕入れてきましたよ

先日、3年ぶりに料飲店・酒屋参加の日本名門酒会の福岡大試飲会がありました。

ここでしか注文できない限定酒、どれも美味しくて調子に乗って沢山仕入れて来ました！












他にもた〜くさんの酒蔵さんがいらっしゃったのですが、人だかりでシャッターチャンスを逃しました。

順に入荷しますので、ご案内致します。

限定酒をどうぞお楽しみに✨

〈福島〉名倉山 純米大吟醸 別誂 限定酒 入荷してます！

もうすぐ11月なのに、毎日暖かいですね。

今日のおすすめのお酒は、先日の大試飲会でたらふく試飲してきて美味しかったお酒！

〈福島〉名倉山（なぐらやま）純米大吟醸　別誂（べつあつらえ）限定酒✨

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酸味と甘味の調和がお見事で、氷温で熟成させることで、味に幅があります。

上品な余韻はそのままに、ひと夏を越し、ジューシーてふくよかな旨味と程よくフレッシュでキレのある味わいになっています。

日本酒度はマイナスですが、甘く感じずキレもよく、ふくよかにスッキリ飲めます！！

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アルコール度数：16度⁡
日本酒度：-4
原料米：山田錦
酸度：1.4
アミノ酸度：0.9
精米歩合：50% ⁡
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1.8L 3,520円 / 720ml 1,914円 (税込価格）⁡



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〈佐賀〉能古見 NOGOMI ARATA 新発売！！

✨溝口酒店　今日のおすすめのお酒✨⁡
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〈佐賀〉能古見　NOGOMI　ARATA　新発売✨


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このお酒は、9代目次期杜氏が大学在学中に自身で開発した酵母で醸しています。
この酵母は、有明海から見つけ出されたこと、リンゴ酸（爽やかな酸味）を多く生産することが特徴です。
甘みと酸味の調和が取れた、能古見の新しいタイプのお酒です。
ラベルには、京都西陣織の引箔をシールに活かした新しい技術を使用しています。
手張りで大変だったと思います。

味わいは、柔らかく優しい甘さに程よい酸味。アルコール度数も少し低いので、すごく飲みやすいです。
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アルコール度数：14度⁡
日本酒度：−1３
酸度：2.6
原料米：山田錦（佐賀県産）
精米歩合：50% ⁡
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1.8L 4,000円 ／ 720ml 2,200円 (税込価格）⁡



久々のマロちゃん
光線も降り注ぐ中いつも通りのんびり散歩