炊飯器で作るチャーハン♪

　　　　　　　　　　　　　　　　先日、テレビで放送されていた「おうちパーティレシピ・炊飯器で作るチャーハン」が

　　　　　　　　　　　　　　　　簡単で美味しそうだったのでさっそく作ってみました♪

　　　　　　　　　　　　　　　　材料切って調味料入れてスイッチポン！で

　　　　　　　　　　　　　　　　簡単チャーハンの出来上がり♪

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　わー意外とパラパラで私がフライパンで作るより

　　　　　　　　　　　　　かなり美味しいです　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　炊飯器で炊くと一度にたくさんできるので

　　　　　　　　　　　　　おうちパーティーとかにはほんとうに最適ですね～♪

　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　レシピはこちら↓

　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　（以下あさイチHPより引用）


通常、中華鍋などで炒めて作るものがチャーハンですが、炊飯器を使えばとっても楽！
しかもパラパラのチャーハンを作れます。
その理由は、炊飯器に、ごま油を入れることと、硬めの設定で炊くこと。
この２つのポイントを守れば失敗なしの、チャーハン風炊き込みご飯の出来上がりです。

＜材料＞
・米・・・３合
・酒・・・大さじ１
・ごま油・・・大さじ２
・塩・・・小さじ１
・こしょう・・・少々

・ベーコン・・・３枚
・桜エビ・・・大さじ２
・鶏ガラスープのもと・・・小さじ１
・ネギみじん切り・・・１本

・青ネギ・・・４～５本
・卵・・・２個
・ごま油・・・大さじ１

＜作り方＞

1. 米３合に酒・ごま油・塩・こしょう・ベーコン・桜エビ・鶏ガラスープのもと・ネギみじん切りを入れて、水は「硬め」の目盛りで炊く。
2. フライパンにごま油をしき、半熟状に炒めた卵を炊きあがった炊飯器に入れて混ぜる。
3. 小口切りにした青ネギを入れて、混ぜれば出来上がり。

 

　　　　　　　　　　＊＊＊＊＊おまけ＊＊＊＊

　　　　　　　　　　　　　熟睡中…舌ちろ