庭と畑
今年も庭の牡丹が咲き始めました。
一番大輪のピンク色の牡丹だけ まだ蕾です。
サツキも満開・・・
そして、家の狭い畑ですが、今年もギッシリと植えました。
トマトは、桃太郎とサターン、
ミニトマトは違う種類を2本、
葉セロリ、キュウリ2本、パプリカ、スティックセニョ-ル・・・
アスパラガスの苗も買い足して、植えました。
夏休み、孫たちに食べさせようと、おばあちゃん頑張りました。
今年も庭の牡丹が咲き始めました。
一番大輪のピンク色の牡丹だけ まだ蕾です。
サツキも満開・・・
そして、家の狭い畑ですが、今年もギッシリと植えました。
トマトは、桃太郎とサターン、
ミニトマトは違う種類を2本、
葉セロリ、キュウリ2本、パプリカ、スティックセニョ-ル・・・
アスパラガスの苗も買い足して、植えました。
夏休み、孫たちに食べさせようと、おばあちゃん頑張りました。
昨日、出かけたときに お花見ができました。
いろとりどりの桃の花が目を引きました。
満開の桜・・・
今日の雨と強風で散っているかな~?
先日のテレビで、~とろろ昆布が悪玉コレステロール値を下げる~
ということで、料理を紹介されていました。
エビフライの衣をとろろ昆布で代用する、卵焼きに入れる・・・などなど。
コレステロール値が気になる私・・・。
今日は、とろろ昆布入りの卵焼きを作ってみました。
とろろ昆布がトロッとして、美味しくいただけました。
とろろ昆布には塩分が含まれているので、調味料の塩分は少し控えました。
桜は満開、今日明日がピークのようです。
家の庭では蕾が膨らんでいます。
ハナカイドウ・・・
ボタン・・・
そろそろ苗の植え時、今日はトマトの苗を買ってきました。
今までは、買ってきた苗をすぐに定植していましたが、
今年はポット苗を一回り大きなポットに植え替え、
根を張らしてから定植するといいと教えてもらい、即やってみました。
植え替えたのがこちら・・・
何だか苗が生き生きしてきた感じです。
考えてみると基本の基、どうして今まで気付かなかったんだろう・・・、
目からウロコでした。
歳を取っても知らないことばかり・・・。
トマトだけは これまで力を入れて育ててきたつもりだったけれど
上手に育てるには いろんなコツがあるんですね~。
苗を買いに行ったとき、ピンクと白のハナキリンが目につき・・・
我家にある赤いハナキリンのように、大きく育ててみることにしました。
今日は、カフェへ お花見に行ってきました。
桜の花は6分咲き?くらい、まだまだ楽しめそうです。
春色の可愛い お花たち・・・
お部屋からも お花見ができました。
ご主人が土筆など庭の草花を挿しておられました。
美味しいケーキとコーヒーをいただいたのに、写し忘れて・・・
トマトスープの話になり、特別に作っていただいて試食しました。
あっさりとして美味しいスープ、
作り方を教えてもらったので、冷凍庫のトマトを使って作ってみよう。